Яичный паштет
Время подготовки: 15 м.
Время приготовления: 5 м.
Количество порций: 2
Назначение рецепта: На завтрак, Легкий завтрак, Сытный завтрак, На обед, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Яйцо куриное 1 штука
- Мягкие сыры 30 грамм
- Йогурт 1 ст. ложка (густой, без добавок)
- Укроп 5 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Батон 50 грамм
Приготовление
-
Приготовление и рецепт предельно простое! Творожный сыр берите любой, с добавками или классический, а домашний йогурт, при желании, заменить на сметану или майонез.
Совет: Не любишь покупать майонез, приготовь его сам: Домашний майонез в банке
-
Отварите яйцо вкрутую, очистите его, нарежьте крупно и положите в чашу блендера. Туда же отправьте домашний творожный сыр.
-
Измельчите промытую и обсушенную зелень укропа. Добавьте к яйцам и сыру. Влейте в емкость йогурт. Пройдите все блендером до однородной, воздушной и нежной консистенции. Если надо, посолите и перемешайте.
-
На сухой сковороде приготовьте гренки из белого батона.
-
Переложите пасту в пиалу, снимите со сковороды поджаренные кусочки булки.
-
Намажьте яичный паштет на гренки и оцените вкус и нежность этого блюда. Приятного аппетита!
Любите яйца на заврак, но не знаете, что приготовить. Попробуйте приготовить по этим рецептам:
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 6,35 | 5,45 | 0,35 | 78,5 |
| Йогурт | 0,738 | 0,27 | 1,062 | 10,26 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Укроп | 0,125 | 0,025 | 0,315 | 2 |
| Перец черный молотый | 0 | 0 | 0 | — |
| Мягкие сыры | 7,482 | 8,232 | 0,3 | 106,8 |
| Батон | 3,75 | 1,45 | 25,45 | 132 |
| Всего в блюде | 18 | 15 | 27 | 329 |
| Всего в 1 порции | 9 | 7 | 13 | 164 |
| Всего в 100 граммах | 12 | 10 | 17 | 215 |
