Салат из огурцов с отрубями
Время подготовки: 1 м.
Время приготовления: 3 м.
Количество порций: 1
Национальная кухня: Домашняя
Назначение рецепта: На завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Огурец 100 грамм
- Свежая зелень 25 грамм
- Соль по вкусу
- Оливковое масло 1,5 ч. ложка
- Отруби пшеничные 10 грамм
Приготовление
-
Помойте под струей холодной воды огурцы и зелень. Я взяла укроп, щепотку микрозелени горчицы, маленькие и упругие листья салата. Все обсушите.
-
Порежьте огурчик небольшими кусочками.
-
Переложите их в салатницу. Добавьте зелень, порезанную или порванную руками. Посолите.
-
Влейте оливковое масло. Перемешайте.
-
Добавьте отруби, пшеничные, овсяные или ржаные. Подавайте по вкусу.
-
Приятного аппетита! Этот полезный салат всегда готовится непосредственно перед подачей, чтобы ингредиенты не утратили упругость и аппетитный хруст.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Огурец | 0,8 | 0,1 | 2,8 | 15 |
| Оливковое масло | 0 | 6 | 0 | 53,88 |
| Отруби пшеничные | 1,51 | 0,38 | 5,36 | — |
| Свежая зелень | 0,445 | 0,1375 | 1,0375 | 6,375 |
| Всего в блюде | 2 | 6 | 9 | 75 |
| Всего в 1 порции | 2 | 6 | 9 | 75 |
| Всего в 100 граммах | 1 | 4 | 6 | 53 |
