DOM-EDA.COM

Салат из огурцов с отрубями

Существует большое количество салатов с отрубями. Они замечательно справляются с ролью сухариков, приятно хрустят, да и вкус у них очень даже приятный. Ведь уже давно полезное — не значит пресное, невкусное. Достаточно добавить 30 грамм отрубей в день в свой рацион, и уже скоро вы заметите полезное действие их на организм. Я сделала себе на обед самый простенький салат из отрубей, свежей зелени и огурца, заправила его оливковым маслом и это было вкусно, быстро и бесхлопотно.

Время подготовки: 1 м.

Время приготовления: 3 м.

Количество порций: 1

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей

1
53
кКал

Белки: 1 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 6 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Огурец 100 грамм
  2. Свежая зелень 25 грамм
  3. Соль по вкусу
  4. Оливковое масло 1,5 ч. ложка
  5. Отруби пшеничные 10 грамм

Приготовление

  • Помойте под струей холодной воды огурцы и зелень. Я взяла укроп, щепотку микрозелени горчицы, маленькие и упругие листья салата. Все обсушите.

  • Порежьте огурчик небольшими кусочками.

  • Переложите их в салатницу. Добавьте зелень, порезанную или порванную руками. Посолите.

  • Влейте оливковое масло. Перемешайте.

  • Добавьте отруби, пшеничные, овсяные или ржаные. Подавайте по вкусу.

  • Приятного аппетита! Этот полезный салат всегда готовится непосредственно перед подачей, чтобы ингредиенты не утратили упругость и аппетитный хруст.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Огурец 0,8 0,1 2,8 15
Оливковое масло 0 6 0 53,88
Отруби пшеничные 1,51 0,38 5,36
Свежая зелень 0,445 0,1375 1,0375 6,375
Всего в блюде 2 6 9 75
Всего в 1 порции 2 6 9 75
Всего в 100 граммах 1 4 6 53
  • 2
  • 1999
  • 0
  • 393
  • 0
  • 1097
  • 0
  • 215
0 комментариев