DOM-EDA.COM

Овощи на гриле

Поджаренные на сковороде-гриль свежие кабачки, сладкий перец и немного лука - отличный гарнир для мясных блюд или самостоятельная трапеза. Решайте сами. Будет полезно и вкусно в любом случае!

Время подготовки: 10 м.

Время приготовления: 25 м.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - второе, На обед - закуска, На ужин - горячее, На ужин - закуска, На полдник, На праздник

1
51
кКал

Белки: 0 г

Жиры: 2 г

Углеводы: 5 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Кабачок 1 штука
  2. Перец сладкий 1 штука
  3. Лук репчатый 1 штука
  4. Оливковое масло 1 ст. ложка
  5. Соль по вкусу
  6. Свежая зелень для украшения

Приготовление

  • Овощи должны быть яркие, сочные и свежие. Возьмите молодой кабачок, толстый перчик и лук. Оливковое масло идеально подойдет, но можно заменить его на другое растительное масло при желании.

  • Вымойте, очистите и порежьте болгарский перец довольно крупно. Сложите в кастрюльку.

  • Лук очистите, сполосните, нашинкуйте дольками. Добавьте к перцу.

  • Кабачок помойте, нарежьте кружками. Сложите к остальным.

  • Добавьте соль и масло, перемешайте.

  • Благодарясковороде-гриль готовить овощи на гриле в домашних условиях просто. Предварительно разогрев, обжарьте овощи на сковороде гриль сначала с одной стороны.

  • А затем жарьте с другой до готовности, которая вам нравится. Я люблю с легкой плотностью, поэтому жарю не долго.

  • Готовьте блюдо в несколько этапов, раскладывая овощи только в один слой.

  • Замечательные ароматное блюдо готово! Прошу к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук репчатый 1,05 0 7,8 30,75
Соль 0 0 0
Оливковое масло 0 15 0 134,7
Кабачок 2,1 1,05 16,1 84
Перец сладкий 1,3 0,1 4,9 26
Свежая зелень 0 0 0
Всего в блюде 4 16 28 275
Всего в 1 порции 4 16 28 275
Всего в 100 граммах 0 2 5 51
  • 1
  • 6605
  • 0
  • 2732
  • 0
  • 1669
  • 0
  • 4064
0 комментариев