Бутерброд с глазуньей
Время подготовки: 1 м.
Время приготовления: 10 м.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: На завтрак, На полдник, Вегетарианское питание
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Хлеб 30 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Твердый сыр 10 грамм
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
- Свежая зелень для подачи
Приготовление
-
Очень вкусны такие бутерброды, если приготовить их на зерновом хлебе, или использовать много зерновую выпечку, батоны с добавлением овощей, семечек, орехов. Можно сопровождать блюдо свежими овощами в нарезке, разной зеленью.
-
Для начала, нужно поджарить саму глазунью. Лопаточкой подкорректируйте форму яйца, пока оно еще растекается.
-
Положите кусочек хлеба рядом, чтобы подсушить его.
-
Переместите глазунью на поджареную сторону тоста. Соль и перец.
-
Посыпьте сверху натертым сыром.
-
Накройте крышкой и дайте сыру растаять.
-
Все готово. Посыпьте зеленью и подавайте со сладкими горячими напитками по желанию.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 6,35 | 5,45 | 0,35 | 78,5 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Растительное масло | 0 | 0 | 0 | — |
| Свежая зелень | 0 | 0 | 0 | — |
| Твердый сыр | 2,6 | 2,65 | 0,35 | 35,56 |
| Хлеб | 2,43 | 0,33 | 14,64 | 75 |
| Всего в блюде | 11 | 8 | 15 | 189 |
| Всего в 1 порции | 11 | 8 | 15 | 189 |
| Всего в 100 граммах | 12 | 9 | 17 | 210 |
