Курица с капустой и картошкой в горшочках
Время подготовки: 55 м.
Время приготовления: 55 м.
Количество порций: 6
Назначение рецепта: На обед, На обед - первое, На обед - второе, На ужин, На ужин - горячее, На полдник, Для детей - обед, Для детей - ужин, Для детей - полдник, На праздник
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Курица 600 грамм
- Картофель 10 штук
- Морковь 2 штуки
- Лук репчатый 2 штуки
- Капуста белокочанная 300 грамм
- Сушеный укроп 1 ч. ложка
- Перец черный молотый 1 ч. ложка
- Растительное масло 5 ст. ложек
- Соль 1 ст. ложка
- Майонез 6 ч. ложек (по желанию)
Приготовление
-
Для начала приготовим необходимые продукты для приготовления курицы с капустой в горшочке.
-
Маленькими кубиками нарежем капусту, мясо не совсем мелко,
-
лук тоже маленькими кубиками,
-
морковь и картофель.
-
Берем глубокую посуду и все перемешиваем добавляя соль, перец молотый, растительное масло, сушеный укроп.
-
В подготовленные горшочки положить овощную смесь, влить в каждый горшочек пол стакана кипяченой воды.
-
Добавляем в каждый горшочек (по желанию) домашний майонез или сметану.
-
Закрываем крышки и отправляем в духовку на 55 минут.
-
Все готово! Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Морковь | 3,9 | 0,3 | 20,7 | 105 |
Лук репчатый | 2,1 | 0 | 15,6 | 61,5 |
Соль | 0 | 0 | 0 | — |
Майонез | 1,728 | 48,24 | 2,808 | 451,44 |
Картофель | 20 | 4 | 163 | 770 |
Перец черный молотый | 0,2436 | 0,3476 | 2,8848 | 10,52 |
Капуста белокочанная | 5,4 | 0,3 | 14,1 | 84 |
Растительное масло | 0 | 75 | 0 | 673,5 |
Сушеный укроп | 0,075 | 0,015 | 0,189 | 1,2 |
Курица | 109,2 | 110,4 | 0 | 1428 |
Всего в блюде | 142 | 238 | 219 | 3585 |
Всего в 1 порции | 23 | 39 | 36 | 597 |
Всего в 100 граммах | 5 | 9 | 8 | 141 |