DOM-EDA.COM

Жареные куриные крылышки в мультиварке

Рецепт, если исключить подготовительный этап маринования, занимает совсем мало времени. За 25 минут у вас на столе появятся нежнейшие, румяные, ароматные кусочки курицы. Жареные куриные крылышки украсят собой любую вечеринку - подойдут в качестве закуски, они довольно пикантны по вкусу. А если подать их с гарниром, то получится полноценный и сытный вариант для обеда или ужина. Давайте приготовим куриные крылышки в мультиварке вместе!

Время подготовки: 6 ч.

Время приготовления: 25 м.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На обед - второе, На обед - закуска, На ужин - горячее, На ужин - закуска, На праздник

1
190
кКал

Белки: 8 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 1 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Куриные крылышки 800 грамм
  2. Соевый соус 50 грамм
  3. Горчица 1 ч. ложка
  4. Кетчуп 1 ст. ложка
  5. Растительное масло 1 ст. ложка
  6. Приправы и специи 3 грамма (соль по вкусу)

Приготовление

  • Выбрала для маринада курицы горчицу для пикантной остринки, соевый соус для нежности и усиления вкуса и ложку кетчупа. Помогли добавить изюминку и ароматные специи для птицы.

  • Крылышки помойте, отрежьте самую маленькую часть, ее можно потом использовать для бульона, а пока отложите в сторону. Каждое крыло поделите пополам, так кусочки будут удобнее, на один укус, так сказать.

  • Сложите в посуду, пригодную для маринования.

  • Залейте кусочки курицы маринадом, смешав соевый соус, горчицу и кетчуп. Присыпьте приправой. Солить лучше на последнем этапе, если это потребуется.

  • Закройте контейнер крышкой и поместите на 6-8 часов в холодильник. Я ставлю на ночь, очень удобно.

  • Теперь в чашу мультиварки влейте немного масла, положите курицу, закройте мультиварку. Включите режим жарка, установив таймер на 25 мин.

  • Поверните фильтр в положение фильтрация масляного дыма. Так мы избежим резких запахов жарения. В небольших квартирах эта опция просто незаменима!

  • Минут через 5 перемешайте, затем еще пару раз, чтобы крылышки куриные не пригорали и равномерно прожарились. В конце попробуйте, доведите по соли, если потребуется.

  • Жареные куриные крылышки в мультиварке получаются красиво карамельного цвета, а вкус выше всяких похвал. Мясо же нежнейшее и легко отделяется от косточек. Приятного аппетита!

Попробуйте и другие варианты маринада для куриных крылышек:

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Растительное масло 0 15 0 134,7
Приправы и специи 0,3285 0,0978 1,1493 7,65
Горчица 0,35 2,8 0,7 29,225
Соевый соус 3 0 3,33 25,33
Куриные крылышки 73,6 97,6 0 1488
Кетчуп 0,261 0,0465 3,7275 14,55
Всего в блюде 77 115 8 1699
Всего в 1 порции 19 28 2 424
Всего в 100 граммах 8 12 1 190
  • 1
  • 2692
  • 0
  • 4813
  • 1
  • 2808
  • 0
  • 52
0 комментариев