DOM-EDA.COM

Закуска на чипсах с печенью трески

Вкусная, нежная и быстрая закуска на чипсах. Отлично украсит собой вечеринку друзей или разнообразит повседневный стол. Можно подать к бокалу пенного, а можно и так похрустеть. Кстати, про похрустеть, делаем прямо перед подачей, чтобы чипсы остались сухими. Благо, что готовится все за минуты.

Время подготовки: 15 м.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 10

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник

1
334
кКал

Белки: 6 г

Жиры: 30 г

Углеводы: 7 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Чипсы 30 грамм
  2. Печень трески 100 грамм
  3. Яйцо куриное 2 штуки
  4. Майонез 1 ч. ложка
  5. Лук зеленый 1 пучок
  6. Укроп 2 веточки

Приготовление

  • Существенно ускорить приготовление закуски можно, если приготовить намазку заранее. Уберите ее в контейнер в холодильник, а намажьте на чипсы перед подачей, тогда закуска займет у вас пару минут.

  • Измельчите промытую зелень, лук и укроп. Сложите в мисочку.

  • Добавьте печень трески, по-мурмански, как у меня или размятую вилочкой обычную консервированную.

  • Потрите яйца к остальным компонентам. Перемешайте. Добавьте майонез по вкусу.

  • Снова перемешайте. Намазка готова.

  • Остается только положить по ложечке на чипсы перед подачей и разложить закуску на большом блюде. Добавьте для оформления зелени и овощей и подавайте.

  • Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Майонез 0,288 8,04 0,468 75,24
Укроп 0,15 0,03 0,378 2,4
Лук зеленый 0,36 0,009 1,41 6,3
Печень трески 4,2 65,7 1,2 613
Чипсы 0,66 0,66 17,7 75,9
Всего в блюде 18 85 21 929
Всего в 1 порции 1 8 2 92
Всего в 100 граммах 6 30 7 334
  • 0
  • 2447
  • 0
  • 174
  • 0
  • 198
  • 2
  • 2173
0 комментариев