DOM-EDA.COM

Тушеная капуста с сосисками

Тушеная капуста с сосисками, томатом и добавлением квашеной капусты получается немножко острой, кисло-сладкой, очень приятный на вкус. В нашей семье все любят это простое в приготовлении блюдо. Попробуйте сделать его для обеда или ужина, вы обязательно оцените вкус и быстроту этого рецепта.

Время подготовки: 10 м.

Время приготовления: 40 м.

Количество порций: 6

Национальная кухня: Русская

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - второе, На ужин - горячее, На полдник

1
106
кКал

Белки: 4 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 4 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Капуста белокочанная 200 грамм (квашеная)
  2. Томатная паста 50 грамм
  3. Сосиски 250 грамм
  4. Растительное масло для жарки
  5. Соль по вкусу

Приготовление

  • Подготовьте ингредиенты по списку. Подберите качественные колбасные изделия или сосиски и томатную пасту, которая придаст блюду красивый цвет и сладкий вкус.

  • Разрежьте и нашинкуйте тонкой соломкой.

  • В казан с небольшим количеством разогретого масла высыпьте стружку.

  • Слегка обжаривайте помешивая, затем кладите кислую капусту.

  • Перемешайте овощи и обжаривайте, тушите около 10 минут.

  • Положите томатную пасту. Тушите всё вместе около 15 мин., периодически помешивая лопаточкой.

  • Нарежьте сосиски, сняв оболочку, тонкими колечками.

  • Добавьте колбасные изделия и накройте казан крышкой и продолжайте приготовление около 5 минут.

  • Тушеная капуста из двух сортов с добавлением сосисок получается очень вкусная, экономит массу времени и сил хозяйке и нравится всей семье. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Капуста белокочанная 12,6 0,7 32,9 196
Растительное масло 0 0 0
Сосиски 27,5 70 2,5 825
Томатная паста 2,8 0,75 8,35 46
Всего в блюде 42 71 43 1067
Всего в 1 порции 7 11 7 177
Всего в 100 граммах 4 7 4 106
  • 2
  • 68039
  • 0
  • 479
  • 0
  • 312
  • 0
  • 175
0 комментариев