Соус из кинзы и зеленого перца
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 5 м.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: На обед, На ужин, На праздник, Вегетарианское питание, Специальное питание
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Приготовление рецепта просто элементарное! Вымойте зеленые сладкие перцы и зелень, обсушите. Оборвите листочки с кинзы.
-
Почистите семена и внутренние перегородки болгарского перчика. Соус из сладкого перца будет вкуснее, выбрать овощи мясистые. Порежьте их кусочками, удобными для измельчения в блендере.
-
Чеснок очистите и сполосните.
-
Сложите все порциями в стакан блнендера и пробейте до однородной зеленой массы. Добавьте соль, перемешайте, попробуйте.
-
Готово! Подавайте к чему угодно: к мясу, к макаронам, к рыбе … Заготавливайте также соус из болгарского перца на зиму, храните в морозильнике в контейнерах, предварительно заморозив в формочках для льда. Очень удобно! Приятного аппетита! Пусть еда не будет скучной и пресной!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Кинза | 1,05 | 0,25 | 0,45 | 11,5 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Чеснок | 1,38 | 0,023 | 7,59 | 34,27 |
| Перец сладкий | 7,8 | 0,6 | 29,4 | 156 |
| Всего в блюде | 10 | 0 | 37 | 201 |
| Всего в 1 порции | 10 | 0 | 37 | 201 |
| Всего в 100 граммах | 1 | 0 | 5 | 29 |
