Сборный чай - мята, хмель, смородина, земляника
Время подготовки: 1 м.
Время приготовления: 15 м.
Количество порций: 3
Назначение рецепта: На завтрак, На обед, На ужин, На полдник, На праздник, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Мята 10 грамм
- Травяной чай 10 грамм (хмель)
- Листья смородины 10 грамм
- Земляника 10 грамм (лист)
- Лимонная цедра 10 грамм
- Цедра апельсиновая 10 грамм
- Черный чай 0,5 стаканов
Приготовление
-
Травы собираем снова по всем правилам: в сухую погоду, далеко от дорог и фабрик, загрязняющих окружающую среду.
-
С хмеля оборвите шишечки, листья земляники, смородины и мяты избавьте от веточек. Мы берем лист черной, самой ароматной из смородин, конечно.
-
Лимон и апельсин вымойте, идеально, если с использованием щетки. Срежьте с них цедру, стараясь не цеплять белую часть корки. Она горьковата.
-
Все высушите в течение 2-3 дней в сухом, проветриваемом помещении.
-
Чуть поломайте руками, чтобы травяная смесь была помельче. Добавьте черный чай. Сырье для чая из сборных трав готово.
-
Обдайте чайник крутым кипятком.
-
Положите в него 2 ст. л. смеси.
-
И залейте горячей водой.
-
Накройте крышкой, дайте настояться 15-20 мин.
-
Подавайте травяной чай горячим, просто так или со всякими вкусностями. Неважно. Важен прекрасный релаксирующий эффект, который подарит вам этот напиток. А что сейчас дороже спокойствия?
О полезных свойствах хмеля, мяты и смородинового листа я писала в других рецептах, а вот про лист земляники еще нет. А лист этот полезен, да еще как! Он нормализует работу желудочно-кишечного тракта, выводит холестерин и укрепляет сосуды. Устраняет неврозы и укрепляет сон. Земляника обладает мочегонным действием, укрепляет организм в целом. Поможет ее лист справиться и с пищевыми отравлениями, снимет тошноту, устранит диарею. Так что, отправляясь в лес за этой сладкой ягодой, не забудьте прихватить и ее листья.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Лимонная цедра | 0,15 | 0,03 | 0,54 | 4,7 |
| Земляника | 0,08 | 0,04 | 0,75 | 4,1 |
| Мята | 0,375 | 0,094 | 0,689 | 7 |
| Листья смородины | 0,01 | 0 | 0,01 | 5,6 |
| Цедра апельсиновая | 0,15 | 0,02 | 1,44 | 9,7 |
| Черный чай | 6 | 1,53 | 2,07 | 45,54 |
| Травяной чай | 0 | 0 | 0,047 | 0,2 |
| Всего в блюде | 6 | 1 | 5 | 76 |
| Всего в 1 порции | 2 | 0 | 1 | 25 |
| Всего в 100 граммах | 7 | 1 | 6 | 85 |
