DOM-EDA.COM

Салат из сельдерея с грейпфрутом

Пользу сельдерея нельзя переоценить, грейпфрут — известная всем кладезь витаминов. Добавьте к ним сочное яблоко, получится замечательный салат — хрустящий, с сочными кусочками цитруса. Отличное сочетание вкусов!

Время подготовки: 10 м.

Время приготовления: 10 м.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска

1
70
кКал

Белки: 1 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 5 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Грейпфрут 50 грамм
  2. Свежая зелень 80 грамм (черешковый сельдерей)
  3. Салат 30 грамм
  4. Яблоко 50 грамм
  5. Соевый соус 20 грамм
  6. Соль по вкусу
  7. Оливковое масло 10 грамм

Приготовление

  • Готовьте такой витаминный коктейль непосредственно перед приготовлением, иначе листья салата обмякнут и утратят упругость. Яблоки возьмите медовые, тогда будет идеальное сочетание сладкого, кислого, легкой горчинки.

  • Промойте черешки сельдерея и листья салата. Удалите с черешков жесткие прожилки. Порежьте зелень в салатницу.

  • Грейпфрут освободите от кожицы, снимите пленки с долек. Разорвите их на небольшие кусочки. Яблоко вымойте, порежьте кусочками. Сложите фрукты в салатницу к зелени.

  • Полейте соевым соусом, добавьте в него немного оливкового масла, если хотите. Аккуратно перемешайте салат. Угощайтесь!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яблоко 0,2 0,2 4,9 26
Соль 0 0 0
Оливковое масло 0 10 0 89,8
Салат 0,45 0,06 0,6 4,8
Грейпфрут 0,35 0,1 3,25 17,5
Соевый соус 1,2 0 1,332 10,132
Свежая зелень 1,424 0,44 3,32 20,4
Всего в блюде 3 10 13 168
Всего в 1 порции 3 10 13 168
Всего в 100 граммах 1 4 5 70
  • 0
  • 2691
  • 0
  • 1049
  • 0
  • 471
  • 0
  • 506
0 комментариев