Салат из морской капусты с крабовыми палочками и кукурузой
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 10 м.
Количество порций: 2
Назначение рецепта: На обед, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На праздник, Для диеты
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Морская капуста 150 грамм
- Кукуруза 150 грамм
- Огурец 20 грамм
- Майонез 1 ч. ложка
- Соль по вкусу
- Замороженное крабовое мясо 100 грамм
Приготовление
-
Я брала морскую капусту по-корейски, люблю ее чуть острый вкус. Можно выбрать любую другую. Консервированную кукурузу берите проверенных брендов, мягкую и сладкую.
-
В салатницу выложите ламинарию, слив маринад. Если водоросли слишком длинные, нарежьте их.
-
Кукурузу добавьте туда же, предварительно откинув для стекания жидкости.
-
Палочки порежьте некрупными кусочками. Выложите ложечку майонеза, чуть посолите, перемешайте.
-
Подавайте к столу. Очень вкусный и, несомненно, очень полезный салат из морской капусты с кукурузой и крабовым мясом приготовлен. Украсьте его соломкой из огурца и веточками зелени. Приятного аппетита!
- Это настоящий морской салат, полный полезных белков и витаминов. Заменив майонез на оливковое или подсолнечное масло, он будет полезен для тех, кто соблюдает диету и для тех, кто придерживается правильного — здорового питания.
- Морскую капусту диетологи рекомендуют употреблять регулярно — три раза в неделю круглый год. Благо, продукт очень доступный и рецептов на его основе достаточно много. Самый простой из них — маринованная ламинария с яйцом — прекрасная гармония вкусов. А с добавлением кальмаров или креветок, или крабового мяса, как в этом рецепте, салат станет изюминкой праздничного стола.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Майонез | 0,288 | 8,04 | 0,468 | 75,24 |
| Огурец | 0,16 | 0,02 | 0,56 | 3 |
| Морская капуста | 1,2 | 7,65 | 0 | 73,5 |
| Кукуруза | 4,905 | 2,025 | 28,05 | 129 |
| Замороженное крабовое мясо | 6 | 1 | 10 | 73 |
| Всего в блюде | 12 | 18 | 39 | 353 |
| Всего в 1 порции | 6 | 9 | 19 | 176 |
| Всего в 100 граммах | 2 | 4 | 9 | 81 |
