DOM-EDA.COM

Салат из краснокочанной капусты с кукурузой и майонезом

Этот салат из яркой капусты и сладкой кукурузы — весьма бюджетный вариант для быстрого и вкусного перекуса. Меня такая капуста очень радует, всегда больше, чем ее бледнолицые собратья. Сочность и свежесть. Прекрасный результат и польза. Приготовим?

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 10 м.

Количество порций: 4

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей

1
74
кКал

Белки: 1 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 9 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Капуста краснокочанная 500 грамм
  2. Морковь 1 штука
  3. Майонез 2 ст. ложки
  4. Кукуруза 200 грамм
  5. Соль по вкусу
  6. Сахарный песок по вкусу
  7. Укроп 5 грамм

Приготовление

  • Приготовьте все продукты по списку. С кукурузы слейте рассол, окинув ее на дуршлаг. Капусту сполосните, морковь почистите, промойте, укроп вымойте, обсушите.

  • Капусту режем тончайшей стружкой. Удобнее и быстрее всего комбайном.

  • В миску к нашинкованной капусте добавьте натертую морковь.

  • Укроп порежьте и добавьте к овощам.

  • Кукурузу отправьте следом.

  • Заправьте салат майонезом и солью.

  • Перемешайте все компоненты. Пусть салат немного постоит. Можно подавать.

  • Такой сочный салат может выступать в качестве самостоятельного блюда, а может быть подан как сопровождение к блюдам мясным или рыбным. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Морковь 1,95 0,15 10,35 52,5
Соль 0 0 0
Майонез 1,2 33,5 1,95 313,5
Укроп 0,125 0,025 0,315 2
Сахарный песок 0 0 0
Кукуруза 6,54 2,7 37,4 172
Капуста краснокочанная 4 0 38 130
Всего в блюде 13 36 88 670
Всего в 1 порции 3 9 22 167
Всего в 100 граммах 1 4 9 74
  • 0
  • 295
  • 0
  • 282
  • 0
  • 219
  • 0
  • 187
0 комментариев