DOM-EDA.COM

Овсяноблин с авокадо. Суперполезный завтрак

Еще один вариант приготовления вкусного и полезного завтрака — овсяноблин с авокадо. Сытно, быстро, просто и вкусно. Очень люблю такие элементарные и полезные идеи для жизни. Мою копилку пополнил еще один рецепт. Делюсь им с вами.

Время подготовки: 10 м.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 1

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты

1
190
кКал

Белки: 5 г

Жиры: 14 г

Углеводы: 11 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Яйцо куриное 1 штука
  2. Овсяные хлопья 3 ст. ложки
  3. Молоко 30 грамм
  4. Семена льна 1 ст. ложка
  5. Мягкие сыры 15 грамм
  6. Растительное масло для жарки
  7. Соль и перец по вкусу
  8. Авокадо 2 штуки

Приготовление

  • Соберем все продукты и вперед, на кухню. Готовить овсяноблин с авокадо. Как же будет вкусно и питательно!

  • В мисочку влейте молоко и разбейте яйцо. Чуть-чуть присолите.

  • Перемешайте при помощи венчика. Добавьте ложку семян льна.

  • Снова перемешайте.

  • Овсяные хлопья добавьте к жидким ингредиентам. Я предпочитаю геркулес быстрого приготовления. Если возьмете те хлопья, что следует варить подольше, то замочите их в молочно-яичной массе минут на 5. Мои же, быстрые, можно жарить сразу.

  • Снова перемешаем и сковородку на огонь!

  • На разогретую поверхность капельку масла, а можно и вовсе пожарить на сухой. Главное — хорошо разогреть. Вылейте смесь.

  • Накройте сковороду крышкой и готовьте овсяноблин 2-3 мин.

  • Когда одна сторона зарумянится, переверните блинчик лопаткой.

  • Жарьте его со второй стороны.

  • Так же накрыв крышкой.

  • Авокадо помойте, удалите косточку. Извлеките мякоть. Удобно это делать специальным приспособлением, но можно и просто столовой ложкой.

  • Затем порежьте половинку на тонкие ломтики.

  • Овсяноблин разрежьте на 4 части. По одной на каждую половину авокадо. Смажьте как следует мягким творожным сыром каждую четвертинку.

  • Уложите на нее нарезку из авокадо. Чуть-чуть посолите ароматной солью с приправами и специями. Это добавит блюду ярких вкусовых оттенков.

  • Сопроводите завтрак зеленью. Поперчите, если любите. Я обожаю аромат свежесмолотого перца, добавляю всегда. Попробуйте! Нежный блинчик с приятно похрустывающими семенами льна и жирным, ореховым на вкус авокадо… отличный завтрак или перекус. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Авокадо 6,72 50,4 30,24 537,6
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Соль 0 0 0
Молоко 0,87 0,96 1,41 17,4
Растительное масло 0 0 0
Мягкие сыры 3,741 4,116 0,15 53,4
Овсяные хлопья 4,284 2,592 24,948 131,76
Семена льна 3,658 8,432 0,316 106,8
Всего в блюде 25 71 57 925
Всего в 1 порции 25 71 57 925
Всего в 100 граммах 5 14 11 190
  • 0
  • 5963
  • 0
  • 6457
  • 0
  • 466
  • 0
  • 234
0 комментариев