DOM-EDA.COM

Овсянка с жареным луком

Прекрасный сытный завтрак! Раньше я только посыпала каши жареным луком или овощным миксом и они были как-бы вместе, но и отдельно друг от друга. А в этот раз блюдо доваривалось с обжаренным уже ранее луком и он стал неотъемлемой частью каши, растворился в ней. Ну и масла кусочек сверху. Для полноты вкуса и сливочной нежности.

Время подготовки: 10 м.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 1

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей

1
86
кКал

Белки: 2 г

Жиры: 3 г

Углеводы: 13 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Овсяные хлопья 3 ст. ложки (с горкой)
  2. Лук репчатый 1 штука
  3. Вода 0,5 стаканов
  4. Растительное масло 5 грамм
  5. Соль по вкусу

Приготовление

  • Начните с того, что очистите лук, его следует обжарить на этапе подготовки блюда. Овсяные хлопья возьмите исходя из своих предпочтений: длительной варки или быстрой. От этого зависит только время приготовления.

  • Порежьте репчатый лук и положите на сковороду с разогретым маслом. Помешивайте.

  • Доведите до нужной степени прожарки. Я люблю чуть золотистый, не сильно зажаренный.

  • Промойте хлопья, чтобы удалить все сухие шелушки и возможные загрязнения. Залейте водой и доведите до кипения. Помешивайте.

  • Высыпьте в кашу обжаренный лук.

  • Перемешайте и варите до готовности, в зависимости от качества хлопьев.

  • Подавайте кашу с кусочком масла или без него, если блюдо задумывалось, как постное. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук репчатый 1,05 0 7,8 30,75
Соль 0 0 0
Вода 0 0 0
Растительное масло 0 5 0 44,9
Овсяные хлопья 4,284 2,592 24,948 131,76
Всего в блюде 5 7 32 207
Всего в 1 порции 5 7 32 207
Всего в 100 граммах 2 3 13 86
  • 0
  • 5691
  • 0
  • 1011
  • 0
  • 860
  • 0
  • 135
0 комментариев