Овсянка с жареным луком
Время подготовки: 10 м.
Время приготовления: 5 м.
Количество порций: 1
Национальная кухня: Домашняя
Назначение рецепта: Сытный завтрак, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Овсяные хлопья 3 ст. ложки (с горкой)
- Лук репчатый 1 штука
- Вода 0,5 стаканов
- Растительное масло 5 грамм
- Соль по вкусу
Приготовление
-
Начните с того, что очистите лук, его следует обжарить на этапе подготовки блюда. Овсяные хлопья возьмите исходя из своих предпочтений: длительной варки или быстрой. От этого зависит только время приготовления.
-
Порежьте репчатый лук и положите на сковороду с разогретым маслом. Помешивайте.
-
Доведите до нужной степени прожарки. Я люблю чуть золотистый, не сильно зажаренный.
-
Промойте хлопья, чтобы удалить все сухие шелушки и возможные загрязнения. Залейте водой и доведите до кипения. Помешивайте.
-
Высыпьте в кашу обжаренный лук.
-
Перемешайте и варите до готовности, в зависимости от качества хлопьев.
-
Подавайте кашу с кусочком масла или без него, если блюдо задумывалось, как постное. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Лук репчатый | 1,05 | 0 | 7,8 | 30,75 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Вода | 0 | 0 | 0 | — |
| Растительное масло | 0 | 5 | 0 | 44,9 |
| Овсяные хлопья | 4,284 | 2,592 | 24,948 | 131,76 |
| Всего в блюде | 5 | 7 | 32 | 207 |
| Всего в 1 порции | 5 | 7 | 32 | 207 |
| Всего в 100 граммах | 2 | 3 | 13 | 86 |
