DOM-EDA.COM

Быстрая овсяная каша без варки

Каша – традиционное русское блюдо. А овсяная каша во все времена считалась одной из самых полезных. Люди, придерживающиеся правильного питания, стараются употреблять ее постоянно, особенно на завтрак. Она является необходимым компонентом множества диет. Ежедневно съедая по тарелочке овсяных хлопьев на завтрак, вы избавите себя от проблем с пищеварением, а также всевозможных воспалительных заболеваний кожи.

Время подготовки: 1 м.

Время приготовления: 2 м.

Количество порций: 1

Национальная кухня: Русская

Назначение рецепта: На завтрак, Легкий завтрак, Сытный завтрак, На ужин, На полдник, Для детей - затрак, Для детей - ужин, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Раздельное питание, Для детей, Специальное питание

1
85
кКал

Белки: 1 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 10 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Овсяные хлопья 20 грамм
  2. Молоко 40 грамм
  3. Вода 130 грамм
  4. Ягоды 30 грамм
  5. Сахарный песок 1 ч. ложка
  6. Масло сливочное 10 грамм

Приготовление

  • Для приготовления овсяной каши без варки лучше всего взять хлопья мелкого помола, так как они быстрее и лучше развариваются.Молоко желательно взять ультрапастеризованное или кипяченое, так как из-за быстрой скорости термообработки в сыром молоке возможные вредные бактерии не успеют пропасть. Можно добавить сливочное масло – по вкусу.
  • Для готовки используем стеклянную, фарфоровую или пластиковую тарелку, подходящую для приготовления блюд в микроволновой печи. В посуду насыпаем хлопья и добавляем пастеризованное молоко и воду, желательно кипяченую, перемешиваем.
  • Помещаем тарелку в микроволновую печь на максимальную мощность, устанавливаем таймер на 1 мин. (в зависимости от помола время может увеличиться).
  • По истечении времени достаем кашу – она должна заметно увеличиться в объеме, «вспухнуть», — это и является показателем готовности, что нужно учитывать, если вы используете хлопья обычного или крупного помола.
  • Овсянку перемешиваем, добавляем сахар, соль и ягоды; можно также добавить орехи или джем, в зависимости от ваших предпочтений. Подавать кашу надо горячей. Если вы используете замороженные ягоды, их добавляют в хлопья перед тем, как парить в микроволновке. И за минуту, пока хлопья распускаются, ягоды разморозятся, но не успеют свариться и не потеряют полезные вещества.
  • Украсить блюдо можно листиком мяты, шоколадной стружкой, орешками. Если вы предпочитаете применить в рецепте свежие ягоды, их тоже можно выложить в виде украшения. Такое блюдо понравится и взыскательному гурману и маленькому ребенку. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Масло сливочное 0,05 8,25 0,08 74,8
Молоко 1,16 1,28 1,88 23,2
Вода 0 0 0
Сахарный песок 0 0 7,984 31,92
Ягоды 0,06 0 1,5
Овсяные хлопья 2,38 1,44 13,86 73,2
Всего в блюде 3 10 25 203
Всего в 1 порции 3 10 25 203
Всего в 100 граммах 1 4 10 85
  • 0
  • 5242
  • 0
  • 2666
  • 0
  • 980
  • 0
  • 1998
0 комментариев