DOM-EDA.COM

Овощное рагу с сосисками из филе индейки

Блюдо приготовлено в мультиварке - без лишнего жира и жарки. Легкое и полезное для организма.

Время подготовки: 15 м.

Время приготовления: 35 м.

Количество порций: 8

Назначение рецепта: На обед, На обед - второе, На ужин - закуска, Для детей - обед, Для детей - ужин, Для беременных и кормящих

1
115
кКал

Белки: 4 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 7 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Картофель 4 штуки
  2. Капуста белокочанная 500 грамм
  3. Сосиски 400 грамм
  4. Морковь 100 грамм
  5. Лук репчатый 2 штуки
  6. Лавровый лист 1 штука
  7. Свежая зелень 15 грамм
  8. Томатное пюре 4 ст. ложки
  9. Итальянские травы 5 грамм
  10. Соль 2 ч. ложки
  11. Перец черный молотый 1 ч. ложка

Приготовление

  • Набор необходимых продуктов для приготовления полезного рагу в мультиварке;
  • Капусту необходимо нашинковать с помощью специальной шинковки, тонкими полосками;
  • Подготовленную капусту необходимо отправить в разогретую ёмкость мультиварки;
  • После этого картофель помыть, очистить и порезать кубиками среднего размера и отправить к капусте;
  • Морковь очистить от кожуры, помыть и натереть с помощью крупной терки, затем отправить в мультиварку;
  • Лук репчатый также нужно очистить и нарезать полукольцами, отправить в мультиварку;
  • Сосиски очистить от пленки и порезать кружочками, после этого добавляем в ёмкость с овощами;
  • Все перемешать, мультиварка должна быть включена на программе «тушение»
  • Зелень помыть и мелко нарезать, добавить в мультиварку;
  • Томатное пюре, соль, итальянские травы и перец добавить в рагу, все очень хорошо перемешать, добавить 25 грамм воды, закрыть мультиварку и оставляем тушиться;
  • Приготовленное блюдо подавать горячим украсив веточкой петрушки. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Морковь 1,3 0,1 6,9 35
Лук репчатый 2,1 0 15,6 61,5
Соль 0 0 0
Лавровый лист 0,076 0,084 0,487 3,13
Картофель 8 1,6 65,2 308
Перец черный молотый 0,2436 0,3476 2,8848 10,52
Капуста белокочанная 9 0,5 23,5 140
Свежая зелень 0,267 0,0825 0,6225 3,825
Итальянские травы 0,62 0,325 1,3 12,95
Сосиски 44 112 4 1320
Томатное пюре 3,6 0 11,8 66
Всего в блюде 69 115 132 1960
Всего в 1 порции 8 14 16 245
Всего в 100 граммах 4 6 7 115
  • 0
  • 5171
  • 1
  • 6132
  • 0
  • 2540
  • 0
  • 5331
1 комментарий

TinyMCE+ Smile Pack