Гранола с хлопьями 4 злака

Орешки и сухофрукты берите на свой вкус. Главное правило — семечки и орехи добавляем прямо в злаки и запекаем вместе, а сухофрукты и цукаты кладем потом, когда все остынет. От себя хочу добавить, что гранола — это настолько сытный завтрак, что ее не только хватает на то, чтобы насытить организм энергией на много часов, но и дожить до обеда без перекусов и без чувства голода. Это калорийная бомба! Будьте осторожны!

Для начала растопите на самом малом огне масло и смешайте с медом. Не кипятим! Просто плавим.

Готовила из многозлаковых хлопьев (4 злака), впрочем гранола из простых овсяных хлопьев тоже хороша. В миске смешайте хлопья, орешки и семечки.

Медово-масляную смесь хорошо перемешайте.

Залейте ею сухие компоненты и тщательно перемешайте все вместе.

Запекать можно и на противне, но я предпочитаю силиконовую форму. В ней удобно перемешивать и готовить гранолу. Если объем позволяет, воспользуйтесь такой.

Готовим в разогретой до 180°C духовке 15-25 мин., помешивая раза 2 за время запекания. Доведем вкуснятину до нужной золотистости.

Остудите гранолу. Горячей она не будет сильно хрустеть, а вот остывшие хлопья очень звонкие!

Время добавить вымытые, обсушенные и порезанные сухофрукты (цукаты, сухие ягоды...)

Перемешайте все вместе и подавайте с молоком, йогуртом, кефиром, соком, в качестве топпинга к десертам для здорового питания.

Я ела с холодным молоком! Вкуснятина!