DOM-EDA.COM

Весенний омлет

Утром часто не хватает времени приготовить полноценный завтрак. Омлет или яичница - отличное решение подобной проблемы. Начинка - обязательное условие сытного завтрака. За основу я беру сыр и грибы.

Время подготовки: 15 м.

Время приготовления: 7 м.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На завтрак

1
163
кКал

Белки: 6 г

Жиры: 14 г

Углеводы: 1 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Яйцо куриное 2 штуки
  2. Грибы 100 грамм (Беру замороженные шампиньоны)
  3. Сыр сливочный 30 грамм
  4. Подсолнечное масло 1 ст. ложка
  5. Укроп 10 грамм
  6. Молоко 30 грамм
  7. Соль 10 грамм (по вкусу)

Приготовление

  • Подготавливаю ингредиенты.
  • Обжариваю грибы на сковороде на среднем огне с добавлением подсолнечного масла и соли.
  • Взбиваю вручную 2 яйца. После чего добавляю немного молока
  • Сыр режу квадратиками и отправляю в готовую массу
  • В ту же сковороду, где жарятся грибы наливаю готовую массу и оставляю на медленном огне на 5-7 минут. Блюдо готово, по желанию можно добавить к блюду кукурузу и горошек. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Соль 0 0 0
Молоко 0,87 0,96 1,41 17,4
Укроп 0,25 0,05 0,63 4
Сыр сливочный 1,779 10,272 1,221 102,6
Подсолнечное масло 0 19,98 0 179,8
Грибы 3,7 1,7 1,1 30
Всего в блюде 19 43 5 490
Всего в 1 порции 19 43 5 490
Всего в 100 граммах 6 14 1 163
  • 0
  • 4163
  • 2
  • 1572
  • 0
  • 1241
  • 1
  • 912
1 комментарий

такого красивого и вкусного омлета я еще не видела! Настоящая хозяюшка!