DOM-EDA.COM

Чипсы из лаваша

Хрустящие и пряные чипсы из лаваша улетят с тарелки за минуту. Макайте их в соус и они с легкостью заменят любую сложную закуску. Это как семечки - начал есть и уже не остановиться. Хрустите на здоровье!

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 7 м.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник

1
427
кКал

Белки: 7 г

Жиры: 27 г

Углеводы: 33 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Лаваш 1 штука
  2. Оливковое масло 2 ст. ложки
  3. Прованские травы 5 ч. ложек
  4. Паприка сушеная 2 грамма
  5. Соль 1 грамм

Приготовление

  • Ничего нет проще, как сделать чипсы из тонкого лаваша в домашних условиях. Специи для их приготовления можно брать любые. У меня прованские травы, ароматное оливковое масло, яркая паприка и соль. Соль можно обычную, идеально подходит пряная домашняя соль. Она придает блюдам восхитительный вкус и аромат кинзы, укропа и зеленого лука. Не поленитесь, сделайте. Хватает её на долго.

  • Смешайте все сухие специи с оливковым маслом, дайте приправе немного настояться.

  • При помощи силиконовой кисти нанесите полученную смесь на развернутый лист лаваша, как бы втирая. С обеих сторон.

  • Разрежьте его на треугольнички или квадраты, как удобнее. Разложите кусочки на застеленный пергаментом противень, выпекайте чипсы из лаваша в духовке 5-7 минут, при средней температуре.

  • Кусочки очень быстро становятся хрустящими. Осторожно, не передержите. Всё, можно угощаться, макая чипсы в любимый соус. Прекрасно подойдёт классический сырный соус.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Оливковое масло 0 30 0 269,4
Паприка сушеная 0,28 0,26 1,08 5,64
Лаваш 5,46 0,72 32,1 165
Прованские травы 3,092 1,627 6,4945 64,825
Всего в блюде 8 32 39 504
Всего в 1 порции 2 8 9 126
Всего в 100 граммах 7 27 33 427
  • 0
  • 2789
  • 0
  • 348
  • 0
  • 625
  • 2
  • 4305
0 комментариев