Чипсы из лаваша
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 7 м.
Количество порций: 4
Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Лаваш 1 штука
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Прованские травы 5 ч. ложек
- Паприка сушеная 2 грамма
- Соль 1 грамм
Приготовление
-
Ничего нет проще, как сделать чипсы из тонкого лаваша в домашних условиях. Специи для их приготовления можно брать любые. У меня прованские травы, ароматное оливковое масло, яркая паприка и соль. Соль можно обычную, идеально подходит пряная домашняя соль. Она придает блюдам восхитительный вкус и аромат кинзы, укропа и зеленого лука. Не поленитесь, сделайте. Хватает её на долго.
-
Смешайте все сухие специи с оливковым маслом, дайте приправе немного настояться.
-
При помощи силиконовой кисти нанесите полученную смесь на развернутый лист лаваша, как бы втирая. С обеих сторон.
-
Разрежьте его на треугольнички или квадраты, как удобнее. Разложите кусочки на застеленный пергаментом противень, выпекайте чипсы из лаваша в духовке 5-7 минут, при средней температуре.
-
Кусочки очень быстро становятся хрустящими. Осторожно, не передержите. Всё, можно угощаться, макая чипсы в любимый соус. Прекрасно подойдёт классический сырный соус.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Оливковое масло | 0 | 30 | 0 | 269,4 |
| Паприка сушеная | 0,28 | 0,26 | 1,08 | 5,64 |
| Лаваш | 5,46 | 0,72 | 32,1 | 165 |
| Прованские травы | 3,092 | 1,627 | 6,4945 | 64,825 |
| Всего в блюде | 8 | 32 | 39 | 504 |
| Всего в 1 порции | 2 | 8 | 9 | 126 |
| Всего в 100 граммах | 7 | 27 | 33 | 427 |
