Бутерброды со шпротами
Бутерброды со шпротами самая быстрая, самая простая, а главное самая вкусная закуска к праздничному столу. Эти бутерброды можно подавать и на завтрак.
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 10 м.
Количество порций: 8
Назначение рецепта: На завтрак, Сытный завтрак, На ужин - закуска, На праздник
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Консервированные шпроты 1 банка
- Хлеб ржаной 0,5 штук
- Майонез 3 ст. ложки
- Чеснок 2 зубка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Огурец 2 штуки
- Соль 0,5 ч. ложек
Приготовление
-
Для приготовления этой закуски нам понадобится черный хлеб. Кто любит можно использовать бородинский, он отличается ярким вкусом. Огурцы я взяла солёные, вы же при желании можете взять маринованные или свежие.
-
Нарежем буханку чёрного хлеба на ломтики, а каждый ломтик разрежем пополам по вертикали на ровные прямоугольники или по диагонали на треугольники.
-
Слегка обжарим нарезанные ломтики хлеба на растительном масле. Не в коем случае не пересушивать! Кусочки хлеба должны быть с зажаренной корочкой и мягкие внутри
-
Выложим наши будущие бутерброды на плоскую тарелку.
-
Смешаем майонез с натертым на мелкой тёрке, или выдавленным через пресс чесноком.
-
Намажем полученной смесью ломтики поджаренного хлеба. Слегка подсолим.
-
Нарежем тонкими пластинами огурчик.
-
Разложим огурчик на смазанный майонезом ломтик хлеба, а сверху — 1-2 рыбки шпрот в зависимости от размера рыбки.
-
Наш бутерброд готов. Если вы готовите бутерброды как закуску к праздничному столу, то можно украсить бутерброды веточкой укропа или петрушки, или пёрышком лука. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Соль | 0 | 0 | 0 | — |
Майонез | 1,8 | 50,25 | 2,925 | 470,25 |
Огурец | 2,4 | 0,3 | 8,4 | 45 |
Чеснок | 0,48 | 0,008 | 2,64 | 11,92 |
Растительное масло | 0 | 15 | 0 | 134,7 |
Консервированные шпроты | 27,84 | 51,84 | 0 | 580,8 |
Хлеб ржаной | 13,2 | 2,4 | 66,8 | 348 |
Всего в блюде | 45 | 119 | 80 | 1590 |
Всего в 1 порции | 5 | 14 | 10 | 198 |
Всего в 100 граммах | 5 | 15 | 10 | 208 |