Бычок для детских бутербродов
Время подготовки: 1 м.
Время приготовления: 15 м.
Количество порций: 1
Национальная кухня: Домашняя
Назначение рецепта: На завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Батон 30 грамм
- Колбасные изделия 20 грамм
- Маслины 2 штуки
- Лук репчатый 3 грамма
- Перец сладкий 20 грамм
- Свежая зелень для подачи
- Майонез 5 грамм
Приготовление
-
Естественно, что совершенно просто можно заменить сладкий перец на кусочек помидора, маслины на оливки, булку на серый хлеб и т. д. С серым хлебом, кстати, будет удобнее — у него форма более вытянутая, чем у кусочка батона, а нам нужна именно такая. Теперь пошагово покажу, как с легкостью оформить милый бутерброд для детей с вареной колбасой в виде бычка:
-
Но ничего, мы положим булочку вот таким образом и порежем.
-
Получится удлиненный кусочек, который и будем оформлять мордой бычка.
-
Уложите на него, ближе к нижнему краю кружок карбоната или вареной колбасы, чуть обрезанный для получения овала.
-
Сверху на него 2 кругляшка сардельки. Или можно вырезать при помощи рюмки маленькие кружки из куска колбасы.
-
Теперь отрежьте 2 кусочка красного сладкого перца. С желтым тоже смотрится очень мило.
-
Рожки на место, чуть укоротив соломку из перца. Из остатков получим рот бычка.
-
Уши из остатков батона, обрезаем скругленные края с корочкой.
-
Отрежьте края у маслин. Это глазки. Их мы посадим на капли соуса типа майонез.
-
Еще два кружочка маслин уложим на сардельки и соединим их полукольцом лука.
-
Уже очень похоже, правда? Добавим челку из батона или можно взять кусочек черного хлеба, будет смотреться еще интереснее, контрастнее.
-
Оформляем бутерброд зеленью. У меня бычок жует пучок травы из микрозелени, можно обыграть этот момент с укропом или петрушкой. Подаем малышу. Приятного аппетита! Кстати, у нас на сайте есть уже сова, котик и свинка для детских бутербродов, так что скучать за столом не придется.
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Лук репчатый | 0,042 | 0 | 0,312 | 1,23 |
Майонез | 0,12 | 3,35 | 0,195 | 31,35 |
Перец сладкий | 0,26 | 0,02 | 0,98 | 5,2 |
Маслины | 0,24 | 3,21 | 1,89 | 34,5 |
Свежая зелень | 0 | 0 | 0 | — |
Батон | 2,25 | 0,87 | 15,27 | 79,2 |
Колбасные изделия | 3,8 | 6 | 0,1 | 72 |
Всего в блюде | 6 | 13 | 18 | 223 |
Всего в 1 порции | 6 | 13 | 18 | 223 |
Всего в 100 граммах | 6 | 12 | 17 | 206 |