DOM-EDA.COM

Бычок для детских бутербродов

Давно я планировала сделать этого бычка, посмотрите какой он милаш! И основа у него такая нежная-нежная — мягкая булочка, как раз для малышат. Мне кажется, этого персонажа можно съесть с большим удовольствием, а можно на детском празднике использовать, как украшение блюда с канапе или другими миниатюрными закусками, располагая их вокруг бычка. Дело за малым — приготовить, а там уж не пропадет!

Время подготовки: 1 м.

Время приготовления: 15 м.

Количество порций: 1

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник, Для детей

1
206
кКал

Белки: 6 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 17 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Батон 30 грамм
  2. Колбасные изделия 20 грамм
  3. Маслины 2 штуки
  4. Лук репчатый 3 грамма
  5. Перец сладкий 20 грамм
  6. Свежая зелень для подачи
  7. Майонез 5 грамм

Приготовление

  • Естественно, что совершенно просто можно заменить сладкий перец на кусочек помидора, маслины на оливки, булку на серый хлеб и т. д. С серым хлебом, кстати, будет удобнее — у него форма более вытянутая, чем у кусочка батона, а нам нужна именно такая. Теперь пошагово покажу, как с легкостью оформить милый бутерброд для детей с вареной колбасой в виде бычка:

  • Но ничего, мы положим булочку вот таким образом и порежем.

  • Получится удлиненный кусочек, который и будем оформлять мордой бычка.

  • Уложите на него, ближе к нижнему краю кружок карбоната или вареной колбасы, чуть обрезанный для получения овала.

  • Сверху на него 2 кругляшка сардельки. Или можно вырезать при помощи рюмки маленькие кружки из куска колбасы.

  • Теперь отрежьте 2 кусочка красного сладкого перца. С желтым тоже смотрится очень мило.

  • Рожки на место, чуть укоротив соломку из перца. Из остатков получим рот бычка.

  • Уши из остатков батона, обрезаем скругленные края с корочкой.

  • Отрежьте края у маслин. Это глазки. Их мы посадим на капли соуса типа майонез.

  • Еще два кружочка маслин уложим на сардельки и соединим их полукольцом лука.

  • Уже очень похоже, правда? Добавим челку из батона или можно взять кусочек черного хлеба, будет смотреться еще интереснее, контрастнее.

  • Оформляем бутерброд зеленью. У меня бычок жует пучок травы из микрозелени, можно обыграть этот момент с укропом или петрушкой. Подаем малышу. Приятного аппетита! Кстати, у нас на сайте есть уже сова, котик и свинка для детских бутербродов, так что скучать за столом не придется.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук репчатый 0,042 0 0,312 1,23
Майонез 0,12 3,35 0,195 31,35
Перец сладкий 0,26 0,02 0,98 5,2
Маслины 0,24 3,21 1,89 34,5
Свежая зелень 0 0 0
Батон 2,25 0,87 15,27 79,2
Колбасные изделия 3,8 6 0,1 72
Всего в блюде 6 13 18 223
Всего в 1 порции 6 13 18 223
Всего в 100 граммах 6 12 17 206
  • 0
  • 183
  • 0
  • 192
  • 0
  • 168
  • 0
  • 134
0 комментариев