DOM-EDA.COM

Торт "Нежный" без выпекания

Торт – любимое блюдо сладкоежек, ведь любой праздник не обходится без его присутствия на столе. Действительно, на витринах любого магазина представлено множество всяких тортиков, но самые вкусные те, что приготовлены своими силами и любовью. Никто не поспорит, что приготовление торта, не выпекая коржей, существенно экономит время, а результат получается отличный. Тортик без выпекания – поистине оригинальное, лёгкое изобретение, которое готовится за полчаса. Достаточно простой, мало затратный и безумно вкусный. Приготовив один раз, будете делать его постоянно. Такое лакомство придется по вкусу, как для детишек, так и для взрослых.

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 9

Назначение рецепта: На обед, На обед - десерт, На ужин, На ужин - десерт, На праздник, Новый год, Рождество, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта, День Рождение, Для детей

1
191
кКал

Белки: 5 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 27 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Йогурт 3 ст. ложки
  2. Вода 1 стакан
  3. Творог 2 пачки
  4. Клубника 1,000 грамм
  5. Шоколад для выпечки 1 пачка
  6. Печенье 500 грамм

Приготовление

  • Подготовьте все необходимые для приготовления торта продукты. Печенье используйте шоколадное. Можно взять простое печенье, но вкус торта будет абсолютно другой. Творог лучше заменить творожной массой, желательно с шоколадной крошкой. Я использовала с изюмом. Шоколад подойдет любой. Наиболее не затратный вариант – кондитерская плитка.Ягоды подойдут как замороженные, так и свежие. Свежие придадут торту наиболее яркий вкус.
  • Творог тщательно перемешайте с йогуртом до получения однородной массы. Если хотите, чтоб торт был более сладким, можно добавить 2 ст. л. сгущённого молока.
  • Плитку молочного шоколада измельчите в блендере или используйте терку.
  • Теперь приступаем непосредственно к приготовлению самого торта. Первым делом нужно выложить нижний слой. Для этого необходимо обмакнуть печенье в воду. Не нужно долго держать в воде, достаточно просто смочить его поочередно, в противном случае печенье сильно размякнет и распадется. Затем подготовленное печенье выкладываем на форму для торта так, чтоб не оставалось расстояния между ними. На первый слой уходит 9 шт. печенья. По желанию можете увеличить или уменьшить количество, в зависимости от того какой размер торта вы хотите получить в итоге.
  • На выложенное печенье наносим равномерным слоем творожную массу, изначально перемешанную с йогуртом.
  • Следующим слоем выкладываем клубнику — лучше выкладывать не цельной ягодой, а разрезанную пополам. Укладывать ее следует на небольшом расстоянии друг от друга.
  • Затем необходимо повторно выложить на слой ягод, слой печенья, также предварительно смоченного в воде.
  • Повторяем процедуру, намазывая на печенье творожную массу.
  • Выкладываем клубнику.
  • Слой печенья.
  • На слой печения, повторно наносим слой творожной массы, равномерно распределив ее.Тщательно промазываем все бока нашего тортика.
  • Последний шаг в приготовлении — посыпаем измельчённым шоколадом.
  • Итак, у нас получился тортик среднего размера из трех слоев. Чтобы торт пропитался и немного застыл, отправляем его в холодильник на ночь. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, замените викторию на любой другой фрукт. Такой торт испортить сложно! При подаче нарезать квадратными кусочками. Украсить дольками фруктов.Приятного вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Йогурт 2,214 0,81 3,186 30,78
Вода 0 0 0
Творог 84 16 12 544
Клубника 8 4 75 410
Шоколад для выпечки 25 137,5 280,5 2460
Печенье 37,5 59 374,5 1725
Всего в блюде 156 217 745 5169
Всего в 1 порции 17 24 82 574
Всего в 100 граммах 5 8 27 191
0 комментариев