Слоеные палочки
Время приготовления: 15 м.
Количество порций: 48
Назначение рецепта: На завтрак, Легкий завтрак, Сытный завтрак, На обед, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На полдник, Для детей - затрак, Для детей - обед, Для детей - ужин, На праздник, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта, День Рождение, Вегетарианское питание, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Слоеное тесто 500 грамм
- Соль 3 ч. ложки
- Кунжут 3 ст. ложки
- Семена льна 3 ст. ложки
- Подсолнечное масло 2 ст. ложки
Приготовление
-
Приготовим все необходимые ингредиенты для приготовления слоеных палочек и выложим их на рабочую поверхность. Для данного рецепта я использую замороженное слоеное бездрожжевое тесто, которое надо предварительно разморозить при комнатной температуре в течение получаса. Подойдет и дрожжевое тесто. Для этого рецепта подходит как черный, так и белый кунжут.
-
Слегка присыпьте мукой и раскатайте в прямоугольник.
-
Смажьте растительным маслом.
-
Обильно посолите.
-
Теперь присыплете кунжутом.
-
Затем добавьте семена льна.
-
Нарежьте на среднего размера полосочки.
-
Расположите палочки из слоеного теста на смазанный маслом противень и поставьте в духовку. Бумагу для выпечки лучше не использовать. Выпекайте полоски при температуре 180°C в течение 10-15 мин. в зависимости от мощности вашего духового шкафа.
-
Доставайте палочки сразу же, как они поднимутся и зарумянятся. Охладите их в течение 5 мин. и подайте к столу. Подойдут как в качестве закуски к пиву, так и для легкого перекуса, очень удобно брать с собой в дорогу или на работу, учебу. Приятного аппетита, друзья!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Соль | 0 | 0 | 0 | — |
Подсолнечное масло | 0 | 39,96 | 0 | 359,6 |
Слоеное тесто | 54 | 45,5 | 400,5 | 1495 |
Кунжут | 8,148 | 20,454 | 5,124 | 237,3 |
Семена льна | 10,974 | 25,296 | 0,948 | 320,4 |
Всего в блюде | 73 | 131 | 406 | 2412 |
Всего в 1 порции | 1 | 2 | 8 | 50 |
Всего в 100 граммах | 10 | 19 | 60 | 357 |