Салат с креветками, ананасами и пекинской капустой
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 15 м.
Количество порций: 6
Национальная кухня: Домашняя
Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Креветки 300 грамм
- Капуста пекинская 200 грамм
- Перец сладкий 150 грамм
- Майонез 40 грамм
- Ананас 250 грамм
Приготовление
-
Салат собирается быстро и просто, все это благодаря тому, что все продукты уже готовы, остается только выложить их в миску. Подготовив перед этим, конечно. Пекинку и перец помойте. С креветок слейте маринад. С ананасов отцедите сироп.
-
Капусту нарежьте некрупной соломкой. В этом салате для сочности лучше взять не самую верхнюю зеленую часть, а ту, что пониже, белее. Она сочнее и более хрустящая.
-
Болгарский перец порежьте кубиками, удалив семена и перегородки.
-
В миску, где будет удобно все перемешивать, сложите капусту и перец.
-
Добавьте ананасы. Если они консервированы дольками, порежьте. У меня ананас кусочками. Чуть отжала его перед тем, как отправить в миску, чтобы удалить излишки сиропа.
-
Креветки отправьте к овощам.
-
Немного майонеза для заправки туда же.
-
Перемешайте все аккуратно. И подавайте.
-
Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Майонез | 0,96 | 26,8 | 1,56 | 250,8 |
| Ананас | 0,75 | 0,25 | 29,5 | 125 |
| Перец сладкий | 1,95 | 0,15 | 7,35 | 39 |
| Креветки | 61,5 | 4,8 | 0,9 | 294 |
| Капуста пекинская | 2,4 | 0,4 | 4,06 | 32 |
| Всего в блюде | 67 | 32 | 43 | 740 |
| Всего в 1 порции | 11 | 5 | 7 | 123 |
| Всего в 100 граммах | 7 | 3 | 4 | 78 |
