Лепешка к завтраку с беконом и курицей
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 5 м.
Количество порций: 4
Национальная кухня: Домашняя
Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Куриное филе 120 грамм
- Бекон 60 грамм
- Твердый сыр 40 грамм
- Помидор 40 грамм
- Горчица 3 ч. ложки
- Майонез 3 ч. ложки
- Петрушка 1 веточка
- Чеснок 1 грамм (сухой)
- Куркума 1 грамм
- Лаваш 4 штуки
Приготовление
-
Естественно, начинки, приправы и соусы вы можете брать на свой выбор и по вкусу. У меня кусочек отварного уже заранее куриного филе, копченый тончайший ароматный бекон, сыр, который призван соединить все компоненты вместе. Понадобится так же спелый помидор, приправы, у меня сушеный чеснок и куркума, немного зелени.
-
Берем лепешку, делаем разрез от центра к краю. Это поможет удобно свернуть будущий завтрак.
-
В мисочке смешайте горчицу, майонез, чеснок и куркуму. Последняя придаст приятный аромат, добавит яркий цвет и пользу, присущую этой солнечной приправе.
-
Перемешайте все вместе, соединив все компоненты для соуса.
-
Смажьте соусом лепешку.
-
Уложите на соус порезанное куриное филе, несколько ломтиков помидоров.
-
Добавьте сверху немного листочков петрушки или своей любимой зелени.
-
Бекон и сыр разместите на свободной половине лепешки.
-
Сложите лепешку, как на фото.
-
И еще один сектор.
-
И снова.
-
Сложите лепешки с начинкой на сухую сковороду. Включите нагрев и обжарьте с двух сторон до приятной румяной корочки. Нагрев средний, чтобы сыр успел расплавиться и соединить начинку.
-
Подавайте к столу. Такие лепешки с начинкой из курицы и бекона можно приготовить на скорую руку, особенно, если все ингредиенты у вас заранее подготовлены. Быстрый завтрак можно взять с собой на работу, на учебу или пикник. Попробуйте, вам обязательно понравится такое сочетание вкусов. Или выберите свое любимое. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Майонез | 0,864 | 24,12 | 1,404 | 225,72 |
Чеснок | 0,06 | 0,001 | 0,33 | 1,49 |
Помидор | 0,24 | 0,08 | 1,68 | 7,96 |
Петрушка | 0,185 | 0,02 | 0,38 | 2,35 |
Куркума | 0,08 | 0,1 | 0,65 | 3,54 |
Бекон | 6,96 | 27,024 | 0,396 | 274,8 |
Горчица | 1,05 | 8,4 | 2,1 | 87,675 |
Твердый сыр | 10,4 | 10,6 | 1,4 | 142,24 |
Лаваш | 21,84 | 2,88 | 128,4 | 660 |
Куриное филе | 17,676 | 2,4 | 0,48 | 195,6 |
Всего в блюде | 59 | 75 | 137 | 1601 |
Всего в 1 порции | 14 | 18 | 34 | 400 |
Всего в 100 граммах | 10 | 13 | 24 | 283 |