DOM-EDA.COM

Лепешка к завтраку с беконом и курицей

Этот простой способ позавтракать быстро и сытно оценят все: хозяйки за скорость приготовления, едоки за возможность плотно перекусить, возможно, даже на бегу. Мы использовали ливанский лаваш с куркумой, что задает блюду приятный цвет, но возможно брать и простой круглый лаваш, и лепешки с другими аппетитными добавками: луком, зеленью, овощами. Давайте попробуем вместе!

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 4

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник

1
283
кКал

Белки: 10 г

Жиры: 13 г

Углеводы: 24 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Куриное филе 120 грамм
  2. Бекон 60 грамм
  3. Твердый сыр 40 грамм
  4. Помидор 40 грамм
  5. Горчица 3 ч. ложки
  6. Майонез 3 ч. ложки
  7. Петрушка 1 веточка
  8. Чеснок 1 грамм (сухой)
  9. Куркума 1 грамм
  10. Лаваш 4 штуки

Приготовление

  • Естественно, начинки, приправы и соусы вы можете брать на свой выбор и по вкусу. У меня кусочек отварного уже заранее куриного филе, копченый тончайший ароматный бекон, сыр, который призван соединить все компоненты вместе. Понадобится так же спелый помидор, приправы, у меня сушеный чеснок и куркума, немного зелени.

  • Берем лепешку, делаем разрез от центра к краю. Это поможет удобно свернуть будущий завтрак.

  • В мисочке смешайте горчицу, майонез, чеснок и куркуму. Последняя придаст приятный аромат, добавит яркий цвет и пользу, присущую этой солнечной приправе.

  • Перемешайте все вместе, соединив все компоненты для соуса.

  • Смажьте соусом лепешку.

  • Уложите на соус порезанное куриное филе, несколько ломтиков помидоров.

  • Добавьте сверху немного листочков петрушки или своей любимой зелени.

  • Бекон и сыр разместите на свободной половине лепешки.

  • Сложите лепешку, как на фото.

  • И еще один сектор.

  • И снова.

  • Сложите лепешки с начинкой на сухую сковороду. Включите нагрев и обжарьте с двух сторон до приятной румяной корочки. Нагрев средний, чтобы сыр успел расплавиться и соединить начинку.

  • Подавайте к столу. Такие лепешки с начинкой из курицы и бекона можно приготовить на скорую руку, особенно, если все ингредиенты у вас заранее подготовлены. Быстрый завтрак можно взять с собой на работу, на учебу или пикник. Попробуйте, вам обязательно понравится такое сочетание вкусов. Или выберите свое любимое. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Майонез 0,864 24,12 1,404 225,72
Чеснок 0,06 0,001 0,33 1,49
Помидор 0,24 0,08 1,68 7,96
Петрушка 0,185 0,02 0,38 2,35
Куркума 0,08 0,1 0,65 3,54
Бекон 6,96 27,024 0,396 274,8
Горчица 1,05 8,4 2,1 87,675
Твердый сыр 10,4 10,6 1,4 142,24
Лаваш 21,84 2,88 128,4 660
Куриное филе 17,676 2,4 0,48 195,6
Всего в блюде 59 75 137 1601
Всего в 1 порции 14 18 34 400
Всего в 100 граммах 10 13 24 283
  • 0
  • 8086
  • 0
  • 1999
  • 0
  • 2906
  • 0
  • 576
0 комментариев