DOM-EDA.COM

Крабовые палочки с рисом и яйцом

Для всех любителей крабовых палочек этот рецепт. Нравятся они мне, давно и окончательно. А использую я их не только в салатах, но и, обжаривая, кладу в горячие блюда. Вот рецепт крабовых палочек с рисом и яйцом. Он простой и сытный. Ничего такого вроде, но вкусно. А еще быстро! Посмотрите сами!

Время подготовки: 20 м.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 3

Назначение рецепта: На обед - второе, На ужин - горячее, На праздник, Для беременных и кормящих, Для диеты, Для детей

1
123
кКал

Белки: 5 г

Жиры: 3 г

Углеводы: 18 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Крабовые палочки 1 упаковка
  2. Рис 80 грамм
  3. Яйцо куриное 1 штука
  4. Капуста пекинская 100 грамм
  5. Растительное масло 1 ч. ложка
  6. Соевый соус 1 ст. ложка
  7. Соль и перец по вкусу
  8. Сахарный песок 5 грамм
  9. Лук зеленый 2 веточки

Приготовление

  • Сразу же поставьте для отваривания рис. Промойте его как следует, залейте большим количеством воды и варите с момента закипания до мягкости зерен. Это займет 15-20 мин. Откиньте на дуршлаг, промойте холодной водой, дайте ей как следует стечь. Пока же займемся пекинской капустой и крабовыми палочками.

  • Пекинку сполосните, обсушите, измельчите и обжаривайте на разогретой сковороде с чайной ложкой растительного масла.

  • Вскройте упаковку с крабовыми палочками, слегка их порежьте и добавьте к капусте. Можно разделить палочки на волокна или просто порезать.

  • Помешивайте все обжаривая, буквально пару минут.

  • Теперь очередь яйца. Разбейте его прямо в сковородку и быстро мешайте лопаточкой, чтобы получились мелкие хлопья и яйцо равномерно распределилось по всему блюду.

  • Примерно так выглядят жареные крабовые палочки с яйцом и пекинской капустой через 30 сек.

  • Засыпьте в сковородку готовый рис.

  • Добавьте соевый соус и чуточку сахарного песка.

  • Как следует все перемешайте. Посыпьте готовое блюдо небольшим количеством зеленого лука, порезанного колечками. Попробуйте, доведите по соли и поперчите, если потребуется.

  • Подавайте к столу крабовые палочки с рисом и яйцом пока горячие. Щепотка свежей зелени сверху, по желанию, я посыпала немного свежим укропом, так уместно он вписался в это блюдо. Приятного аппетита!

Конечно, при желании, в такое блюдо можно добавить сладкий перец, обжаренный лук, кусочки помидоров. Они замечательно подойдут и будут смотреться весьма гармонично.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Соль 0 0 0
Рис 5,6 0,8 63,2 272
Растительное масло 0 7 0 62,86
Сахарный песок 0 0 4,99 19,95
Капуста пекинская 1,2 0,2 2,03 16
Соевый соус 1,5 0 1,665 12,665
Лук зеленый 0,048 0,0012 0,188 0,84
Крабовые палочки 15 2,5 25 182,5
Всего в блюде 29 15 97 645
Всего в 1 порции 9 5 32 215
Всего в 100 граммах 5 3 18 123
  • 0
  • 503
  • 0
  • 402
  • 0
  • 584
  • 0
  • 408
0 комментариев