DOM-EDA.COM

Закуска из сыра с крабовыми палочками

Легкая и аппетитная закуска, которая готовится быстро и интересно смотрится на праздничном столе в обрамлении зелени или свежих овощей. А всего-то и надо, что натереть все продукты, смешать, да накрутить небольших шариков. Все готово. Поставьте тарелку на праздничный стол между нарезками и салатами, она займет там достойное место.

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 14

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник, Для детей

1
169
кКал

Белки: 10 г

Жиры: 11 г

Углеводы: 6 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Крабовые палочки 200 грамм
  2. Твердый сыр 50 грамм
  3. Майонез 1 ст. ложка
  4. Яйцо куриное 2 штуки
  5. Чеснок 1 зубок
  6. Свежая зелень для подачи

Приготовление

  • Сыр нужен твердый, чтобы легко было натереть его на мелкой терке. Крабовые палочки, майонез и заранее сваренные вкрутую яйца тоже подготовьте. Почистите зубчик чеснока и будем готовить закуску — шарики из крабовых палочек.

  • Натрите сыр в миску, где удобно будет смешивать потом все ингредиенты.

  • Туда же натрите на мелкой терке крабовое мясо или палочки. Некоторые предпочитают измельчать их таким образом слегка подмороженными, я не вижу разницы.

  • Добавьте измельченный чеснок. Пропустите также через терку два яица.

  • Заправьте майонезом.

  • Перемешайте. Из полученной массы скатайте небольшие шарики.

  • Разложите их на тарелке.

  • Украсьте закуску зеленью перед самой подачей, чтобы она не увяла. Храните в холодильнике. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Майонез 0,6 16,75 0,975 156,75
Чеснок 0,24 0,004 1,32 5,96
Свежая зелень 0 0 0
Твердый сыр 13 13,25 1,75 177,8
Крабовые палочки 12 2 20 146
Всего в блюде 38 42 24 643
Всего в 1 порции 2 3 1 45
Всего в 100 граммах 10 11 6 169
  • 0
  • 2377
  • 4
  • 2214
  • 0
  • 5054
  • 0
  • 159
0 комментариев