DOM-EDA.COM

Компот из ревеня с мелиссой

Такой летний витаминный компот из свежего ревеня хорошо утолит жажду в жаркие деньки. Он получается кисло-сладкого вкуса, а мелисса добавляет свой приятный освежающий лимонный аромат.

Время приготовления: 20 м.

Количество порций: 8

Назначение рецепта: На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Для детей

1
32
кКал

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 7 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Ревень 450 грамм
  2. Сахарный песок 200 грамм
  3. Лекарственная мелисса 1 веточка
  4. Вода 8 стаканов

Приготовление

  • Для приготовления компота необходимо заранее срезать ревень, отрезать листья. Приготовить сахарный песок. При желании веточку мелиссы.

  • Стебли ревеня промыть, снять с них верхнюю пленку.

  • Ревень нарезать кусочками.

  • В кастрюле вскипятить воду с сахарным песком. Затем опустить в кипящий сахарный сироп кусочки ревеня. Проварить ревень минут 5 и снять с огня.

  • Пока компот горячий, можно бросить в него горсточку листьев мелиссы. Остудить компот. При желании процедить его через сито.

  • Разлить компот по стаканчикам и можно наслаждаться.

Ревень — доступный многолетний овощ. Его урожай можно собирать несколько раз за летний сезон. В нем содержится большое количество полезных веществ. А мелисса тоже очень хорошая и ароматная травка, которая привнесет свою изюминку напитку. 

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Вода 0 0 0
Сахарный песок 0 0 199,6 798
Ревень 3,15 0,45 11,25 72
Лекарственная мелисса 0,222 0,024 0,48 2,94
Всего в блюде 3 0 211 872
Всего в 1 порции 0 0 26 109
Всего в 100 граммах 0 0 7 32
  • 1
  • 6871
  • 0
  • 392
  • 0
  • 388
  • 0
  • 400
0 комментариев