Компот из сухофруктов с апельсином
Компот с сушкою является одним из лучших утолителей жажды. Это вкусный, а главное такой полезный напиток, который можно пить и взрослым и детям. Так же очень полезно пить компот из сушки беременным и кормящим женщинам.
Время подготовки: 10 м.
Время приготовления: 20 м.
Количество порций: 10
Назначение рецепта: На обед, На ужин, На праздник, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Соберем необходимые ингредиенты для приготовления компота из сушки: сушеные яблоки, изюм, апельсин, вода и сахар. По желанию можно добавить еще и других сухофруктов, например таких, как груша и курага. -
Сушеные яблоки моем в дуршлаге под проточной водой. -
Высыпаем их в кастрюлю, в которой будем варить компот. Добавляем изюм. -
Вливаем в кастрюлю воду и ставим на газ. Доводим воду до кипения. -
Пока вода закипает, дольками нарезаем апельсин. Можно так же заранее выдавить с апельсина сок и добавить его в компот вместе с цедрой апельсина, вместо долек. -
Как только вода в кастрюле закипела, добавляем апельсин, сахар и после кипятим на маленьком огне еще минут пятнадцать. После этого снимаем компот с огня и даем ему настоятся еще примерно час. -
После того, как компот остыл, наливаем его в кувшин и ставим в холодильник для охлаждения. Данный напиток можно подавать как на торжественные застолья, так и варить его в обычный день. Особенно популярен этот напиток летом для утоления жажды.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Изюм | 1,55 | 0,25 | 39,5 | 149,5 |
| Вода | 0 | 0 | 0 | — |
| Апельсин | 1,71 | 0,38 | 15,39 | 68,4 |
| Сахарный песок | 0 | 0 | 99,8 | 399 |
| Сушеные яблоки | 3,3 | 0,15 | 88,5 | 346,5 |
| Всего в блюде | 6 | 0 | 243 | 963 |
| Всего в 1 порции | 0 | 0 | 24 | 96 |
| Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 8 | 32 |
