Клубничный соус
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 15 м.
Количество порций: 10
Назначение рецепта: На завтрак, На обед, На ужин, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Клубника 400 грамм
- Сахарный песок 1 ст. ложка (или по вкусу)
- Лимонный сок 1 ст. ложка (или по вкусу)
Приготовление
-
Готовила этот сладкий соус как из свежей, так и из замороженной клубники. Всегда получается!
-
Промойте ягоду и избавьте ее от плодоножек. Сложите в стакан блендера.
-
Присыпьте сахарным песком.
-
Выдавите через ситечко лимон.
-
Пробейте все вместе ногой блендера до однородного состояния.
-
Теперь самый долгий, но необходимый момент — надо протереть массу через ситечко, чтобы удалить косточки. Тогда соус получится просто идеальным!
-
Вот! Бархатистая структура, восхитительный вкус и сногсшибательный аромат. Клубничный соус готов! Угощайтесь! Подавайте к мясным блюдам, сырным тарелкам, блинам. Украшайте клубничным соусом чизкейк, мороженое, всевозможные десерты. И наслаждайтесь!
-
Клубничное лакомство храниться в контейнере в холодильнике неделю, а если нужно дольше, поместите емкость в морозилку.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Лимонный сок | 0,072 | 0,036 | 1,26 | 3,96 |
| Сахарный песок | 0 | 0 | 24,95 | 99,75 |
| Клубника | 3,2 | 1,6 | 30 | 164 |
| Всего в блюде | 3 | 1 | 56 | 267 |
| Всего в 1 порции | 0 | 0 | 5 | 26 |
| Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 12 | 60 |
