Заморозка ягод клубники без сахара
Время подготовки: 10 м.
Время приготовления: 10 м.
Количество порций: 2
Назначение рецепта: На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Постное питание, Для детей, Специальное питание
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Для приготовления такой заморозки понадобится только клубника и пакетики с застежкой. Ягоды лучше брать небольшого или среднего размера.
-
Клубнику необходимо перебрать, помыть и удалить плодоножки.
-
Чистые ягоды нужно разложить на сухом полотенце на 30-40 мин., что бы они высохли.
-
После того, как клубника высохнет ее нужно разложить по пакетикам. Когда пакет будет полный — нужно закрыть застежку на нем.
-
Готовые пакетики с клубникой уберите в морозилку на хранение. Она может храниться до следующего сезона.
Зимой при приготовлении компота выньте замороженные ягоды и положите их сразу в кипящую воду. А если такую замороженную клубнику переложить в миску, засыпать сахаром и оставить в холодильнике на ночь, то получится отличный сироп для пропитки коржей и целые ягодки для начинки тортов и пирогов.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Клубника | 4 | 2 | 37,5 | 205 |
| Всего в блюде | 4 | 2 | 37 | 205 |
| Всего в 1 порции | 2 | 1 | 18 | 102 |
| Всего в 100 граммах | 0 | 0 | 7 | 41 |
