Гренки с сыром на завтрак
Время подготовки: 3 м.
Время приготовления: 3 м.
Количество порций: 1
Национальная кухня: Домашняя
Назначение рецепта: На завтрак, На полдник, Вегетарианское питание, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Батон 35 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Сметана 1 ст. ложка
- Растительное масло 0,5 ч. ложек
- Соль 1 грамм
- Свежая зелень 1 грамм
- Твердый сыр 10 грамм
Приготовление
-
Сразу хочу сказать — вкуснее всего такие гренки получаются из вкусной булки. Молочный батон, белая, рыхлая и воздушная выпечка — идеальный кандидат на гренку! На два таких вот пухлых кусочка нам понадобится одно яйцо и все продукты по списку. Зелень берите любую: свежую, измельченную или смесь сухих трав, чуть размяв их, измельчив между пальцами. Масло для жарки можно тоже использовать разное. Многие любят готовить гренки на смеси сливочного и растительного. Другими словами — вы сами создатели своего любимого вкуса. А сыр поможет сделать завтрак незабываемым!
-
Разбейте в тарелку яйцо и добавьте к нему ложку сметаны. Можно взять кефир или йогурт без добавок.
-
Взбейте все вилочкой до объединения.
-
Измельчите зелень, положите в мисочку, добавьте натертый сыр и немного соли.
-
Еще раз все соедините, взболтав. Смесь получается не жидкая.
-
Самое время разогреть сковородку. Налейте немного масла на антипригарную, или чуть побольше, если вы пользуетесь чугунной.
-
Обмакните кусок батона в смесь. Переверните. Проследите, чтобы сыр зацепился за обе стороны булки.
-
Положите гренки по очереди на горячую уже сковороду. Жарьте до румяности с одной стороны. Следите, это быстро!
-
Переверните и готовьте с другой до достижения такого же результата. Прекрасно! Сыр не пригорает к сковороде не прилипает, не бойтесь, он весь останется на гренке, образуя корочку.
-
Переложите гренки с сыром на тарелку, сделайте чашечку чая или кофе и попробуйте. Какая нежность! Я уверена, такой завтрак станет любимым у многих, стоит только один раз попробовать. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Сметана | 0,625 | 10 | 0,85 | 95,25 |
Яйцо куриное | 6,35 | 5,45 | 0,35 | 78,5 |
Соль | 0 | 0 | 0 | — |
Растительное масло | 0 | 3,5 | 0 | 31,43 |
Свежая зелень | 0,0178 | 0,0055 | 0,0415 | 0,255 |
Твердый сыр | 2,6 | 2,65 | 0,35 | 35,56 |
Батон | 2,625 | 1,015 | 17,815 | 92,4 |
Всего в блюде | 12 | 22 | 19 | 333 |
Всего в 1 порции | 12 | 22 | 19 | 333 |
Всего в 100 граммах | 9 | 18 | 15 | 265 |