DOM-EDA.COM

Горячие бутерброды к завтраку с яйцом и огурцом

Бутерброды выручают нас довольно часто, особенно по утрам. За небольшое количество времени можно приготовить не только вкусный, но и сытный, сбалансированный завтрак - горячие бутерброды с яйцом, зеленью и овощами. Это аппетитное блюдо понравится всем, ведь здесь сочетаются важные компоненты, которые необходимы организму.

Время подготовки: 2 м.

Время приготовления: 10 м.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - второе, На обед - закуска, На ужин - горячее, На ужин - закуска, На полдник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Для детей

1
76
кКал

Белки: 4 г

Жиры: 3 г

Углеводы: 6 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Батон 60 грамм
  2. Яйцо куриное 2 штуки
  3. Сыр моцарелла 30 грамм
  4. Огурец 1 штука
  5. Салат 1 пучок

Приготовление

  • Подготовим продукты. Моцарелла идеально плавится, но можно заменить другим сыром по вкусу. Листья салата тщательно промываем, отряхиваем и оставим пока сушиться.

  • Огурец моем и нарезаем тонкими пластинками. Боковые неровные стороны нам не понадобятся.

  • Нарежем пластинками моцареллу.

  • Теперь займемся формированием чудо-завтрака. На батон выкладываем листья салата.

  • Затем дольки огурца. 

  • Следом на огурец выкладываем сыр.

  • Глазунью жарим до готовности (можно пожарить до того момента, когда белок уже готов, а желток слегка жидкий). Укладываем горячую яичницу прямо поверх моцареллы. 

  • Подаем горячий бутерброд сразу, как только положили яйцо. Сыр под горячим яйцом расплавится и получается вкусное, сытное и яркое блюдо. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Огурец 1,2 0,15 4,2 22,5
Салат 3,75 0,5 5 40
Сыр моцарелла 5,4 7,2 0 72
Батон 4,5 1,74 30,54 158,4
Всего в блюде 27 20 40 449
Всего в 1 порции 13 10 20 224
Всего в 100 граммах 4 3 6 76
  • 0
  • 2238
  • 0
  • 545
  • 0
  • 381
  • 0
  • 197
0 комментариев