DOM-EDA.COM

Киви с курицей и грибами

Салат получается очень пикантный, сочетание мяса курицы, грибов и киви придают ему необыкновенный вкус.

Время подготовки: 20 м.

Время приготовления: 10 м.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, Новый год, День Святого Валентина, День Рождение

1
166
кКал

Белки: 5 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 2 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Куриное филе 300 грамм
  2. Шампиньоны 200 грамм
  3. Киви 2 штуки
  4. Капуста пекинская 300 грамм
  5. Яйцо перепелиное 4 штуки
  6. Майонез 4 ст. ложки
  7. Петрушка 4 веточки
  8. Соль 0,2 ч. ложек
  9. Перец черный молотый 0,2 ч. ложек
  10. Рафинированное растительное масло 4 ст. ложки

Приготовление

  • Набор продуктов необходимый для того, чтобы приготовить салат «Киви» с курицей, грибами и киви;
  • Пекинскую капусты необходимо разобрать на лепестки хорошенько помыть и нарезать полосками, толщина должна быть примерно один сантиметр;
  • Грибы помыть, нарезать средними кусочками.
  • Разогреть сковороду с растительным маслом, на котором необходимо пожарить грибочки до полной готовности. Посолить и поперчить;
  • Куриное филе необходимо промыть, убрать пленочки и отварить в подсоленной воде, нарезать кубиками среднего размера;
  • Грибочки добавить в салатник;
  • Киви помыть, очистить от кожуры, нарезать кусочками среднего размера;Все ингредиенты необходимо отправить в ёмкость. Посолить и перемешать, добавить в салат майонез и еще разок перемешать;
  • Салат выложить на порционную тарелку украсить кусочком киви и перепелиным яйцом с веточкой петрушки. Приятного аппетита.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Майонез 2,4 67 3,9 627
Перец черный молотый 0,04872 0,06952 0,57696 2,104
Яйцо перепелиное 4,76 5,24 0,24 67,2
Петрушка 0,74 0,08 1,52 9,4
Киви 1,28 0,64 12,96 75,2
Шампиньоны 8,6 2 2 54
Капуста пекинская 3,6 0,6 6,09 48
Куриное филе 44,19 6 1,2 489
Рафинированное растительное масло 0 67,32 0 611,32
Всего в блюде 65 148 28 1983
Всего в 1 порции 16 37 7 495
Всего в 100 граммах 5 12 2 166
  • 10
  • 6614
  • 2
  • 2236
  • 0
  • 5149
  • 0
  • 9733
1 комментарий

Прекрасный рецепт. Очень вкусно!!!TinyMCE+ Smile Pack