DOM-EDA.COM

"Сюрприз" нежная курочка с грибами и корейской морковью

Под слоем пикантной моркови по-корейски, спрятан сюрприз из курицы с жареными грибами. Очень вкусно и аппетитно.

Время подготовки: 25 м.

Время приготовления: 15 м.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник

1
159
кКал

Белки: 6 г

Жиры: 11 г

Углеводы: 4 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Морковь 250 грамм
  2. Куриное филе 250 грамм
  3. Шампиньоны 200 грамм
  4. Лук репчатый 1 штука
  5. Кукуруза 3 ст. ложки
  6. Яйцо куриное 2 штуки
  7. Майонез 150 грамм
  8. Свежая зелень 5 грамм

Приготовление

  • Необходимый набор продуктов для приготовления салата «Сюрприз»;
  • Шампиньоны необходимо помыть, нарезать крупными кусочками и отправить на разогретое растительное масло, лук репчатый очистить и нарезать полукольцами, добавить в шампиньоны и довести до полной готовности. Посолить и добавить черный молотый перец;
  • В салатник собираем слоеный салат: отваренное куриное филе остудить и порезать кусочками среднего размера, нанести сеточку из майонеза;
  • Следующим слоем добавляем жаренные грибы;
  • На грибы укладываем морковь по-корейски, наносим сетку майонеза;
  • Следующий слой отварные яйца, которые нужно почистить и нарезать кубиками среднего размера. Наносим сетку майонеза;
  • Последним слоем добавляем консервированную сахарную кукурузу и слегка поливаем майонезом. Готовый салат украсить свежей зеленью и дать примерно часик настоятся. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Морковь 3,25 0,25 17,25 87,5
Лук репчатый 1,05 0 7,8 30,75
Майонез 3,6 100,5 5,85 940,5
Шампиньоны 8,6 2 2 54
Кукуруза 1,7658 0,729 10,098 46,44
Свежая зелень 0,089 0,0275 0,2075 1,275
Куриное филе 36,825 5 1 407,5
Всего в блюде 67 119 44 1724
Всего в 1 порции 16 29 11 431
Всего в 100 граммах 6 11 4 159
  • 1
  • 3017
  • 10
  • 5738
  • 0
  • 4551
  • 0
  • 1491
2 комментария

TinyMCE+ Smile Pack

Ваши рецепты салатов очень разнообразные и вкусные. Это салат не исключение! Спасибо, Ольга!