Зимний чай с мандариновыми корчками и специями
Время подготовки: 1 м.
Время приготовления: 10 м.
Количество порций: 5
Назначение рецепта: На завтрак, На обед, На ужин, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Угощаясь сладкой мандаринкой, не спешите выбрасывать корочку. Сохраните ее, засушив. Заварите чай с пряностями и корочкой и оцените весь букет ароматов!
Важно: мандарины для сохранности не редко обрабатывают химикатами (этиленом, фунгицидами). Поэтому мандарины следует тщательно мыть перед употреблением. Последствия в виде аллергической реакции или расстройства желудка нам ни к чему. -
Чайник ополосните кипятком.
-
Сложите в него звездочку бадьяна, палочку корицы, ложку с горкой добротного черного чая и мандариновую корку.
-
Залейте напиток только что вскипевшей фильтрованной водой.
-
Закройте чайник крышкой, укутайте и дайте настояться.
-
Ваше терпение вознаграждено. Готово! Разливайте скорее по чашкам и наслаждайтесь. Уютного вам чаепития!
Польза и вред чая из мандариновых корок
В кожуре мандаринов содержатся эфирные масла, фитонциды, каротиноиды – соединения витамина А, витамины, антиоксиданты. Чай с содержанием таких ценных веществ улучшает пищеварение, ускоряет обменные процессы, способствуя тем похудению, снижает уровень холестерина и сахара в крови. Более того, в мандариновых корочках этих полезных веществ большая концентрация и употребление их снижает риск развития многих опасных болезней, среди которых и рак. Конечно, чтобы не навредить организму, диета, основанная на мандариновых корках, при опасных заболеваниях должна контролироваться врачом.
С осторожностью продукт следует употреблять людям склонным к аллергии и с язвенной болезнью желудка. А так, при умеренном употреблении, вред от мандариновых корок исключен.
Будьте здоровы!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Корица | 0,12 | 0,036 | 2,43 | 7,41 |
Мандарин | 0 | 0 | 0 | — |
Бадьян | 0,18 | 0,16 | 0,5 | 3,37 |
Черный чай | 0,6 | 0,153 | 0,207 | 4,554 |
Всего в блюде | 0 | 0 | 3 | 15 |
Всего в 1 порции | 0 | 0 | 0 | 3 |
Всего в 100 граммах | 12 | 4 | 44 | 219 |