DOM-EDA.COM

Запеченные крылья в луковом маринаде

Ароматные и нежные куриные крылышки, приготовленные в духовке. Отличная идея на закуску или на ужин. Привлекает не высокая цена на них, и приготовить их можно к любому случаю.

Время подготовки: 1 ч 30 м.

Время приготовления: 30 м.

Количество порций: 3

Назначение рецепта: На обед, На ужин, На праздник

1
186
кКал

Белки: 7 г

Жиры: 13 г

Углеводы: 2 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Куриные крылышки 500 грамм
  2. Лук репчатый 1 штука
  3. Чеснок 3 зубка
  4. Соевый соус 3 ст. ложки
  5. Приправы и специи 5 грамм
  6. Растительное масло 2 ст. ложки

Приготовление

  • Для приготовления понадобиться: лук, соевый соус, чеснок, приправа для курицы, перец, соль, растительное масло и, конечно же, сами крылья. Крылья нужно промыть под проточной холодной водой. Почистить лук и чеснок.
  • Режем луковицу на небольшие кусочки, чеснок можно оставить целыми зубчиками. Все складываем в блендер, добавляем соевый соус и специи. Измельчаем.
  • Вот такая кашица получилась.
  • Положим крылья в удобную для перемешивания чашку. Смешиваем их с маринадом и оставляем примерно на час-полтора. Для этого накроем чашку пищевой пленкой и отправим их в холодильник. А можно сложить в плотный полиэтиленовый пакет, так даже будет удобнее перемешивать. Пока крылья маринуются, можете придумать и приготовить какой-нибудь гарнир.
  • Перед запеканием к крыльям добавляем растительное масло. Запекаем в разогретой на 180-200 °C духовке до готовности. Примерно 30-40 мин. В конце приготовления можно включить режим гриль, чтобы получить более поджаристую корочку. Подавайте крылья сразу, после приготовления. Отлично сочетается с картофелем, рисом, макаронами и овощами. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук репчатый 1,05 0 7,8 30,75
Чеснок 0,72 0,012 3,96 17,88
Растительное масло 0 30 0 269,4
Приправы и специи 0,5475 0,163 1,9155 12,75
Соевый соус 4,5 0 4,995 37,995
Куриные крылышки 46 61 0 930
Всего в блюде 52 91 18 1298
Всего в 1 порции 17 30 6 432
Всего в 100 граммах 7 13 2 186
  • 0
  • 2115
  • 1
  • 1719
  • 4
  • 3013
  • 1
  • 1400
0 комментариев