DOM-EDA.COM

Закусочные рулетики из ветчины и сыра

Уважаю такие закусочные рулетики, чтобы внутри все сочно хрустело, радовало вкусом и на тарелке смотрелось привлекательно и ярко. А еще у меня страсть к рулетам, вот прям люблю что-нибудь эдакое закрутить! В этой закуске собрано все самое свежее и самое вкусное, да на один зубок. Все, как я люблю в общем.

Время подготовки: 5 м.

Время приготовления: 20 м.

Количество порций: 4

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник, 23 февраля, Для детей

1
102
кКал

Белки: 7 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 2 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Ветчина 140 грамм
  2. Плавленый сыр 70 грамм
  3. Огурец 1 штука
  4. Перец сладкий 50 грамм
  5. Салат 1 пучок

Приготовление

  • Берите для закуски фабричную нарезку ветчины потоньше. У меня, можно сказать, полупрозрачный карбонад. Дома так не сделать даже самым острым ножом. Сладкий и сочный болгарский перец, огурец и листовой салат украсят наши канапе, а плавленый сыр скрепит и поможет удержать форму рулета. Ну и шпажки еще нужны или зубочистки для удобства поедания.

  • На кусочек ветчины намажьте сыр, как на фото.

  • Рядом уложите полоску перца и огурца.

  • Сверните рулетиком.

  • Разрежьте пополам.

  • Лист салата скрутите от узкой части роста к широкой и сложите на манер крыльев бабочки.

  • В крылья положите рулет и закрепите шпажкой.

  • Аппетитные канапе с мясным рулетом, сыром и овощами готовы. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Огурец 1,2 0,15 4,2 22,5
Салат 3,75 0,5 5 40
Перец сладкий 0,65 0,05 2,45 13
Плавленый сыр 14,35 16,1 1,75 210
Ветчина 31,64 29,26 0 389,9
Всего в блюде 51 46 13 675
Всего в 1 порции 12 11 3 168
Всего в 100 граммах 7 6 2 102
  • 0
  • 3334
  • 0
  • 102
  • 0
  • 65
  • 0
  • 52
0 комментариев