Творожно-шоколадный кекс в микроволновке
Время подготовки: 3 м.
Время приготовления: 3 м.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: На завтрак, На ужин - десерт, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Жирный творог 100 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. ложка
- Какао-порошок 2 ст. ложки
- Разрыхлитель теста щепотка
- Сахарный песок 3 ч. ложки
Приготовление
-
Для приготовления кекса в микроволновке без молока использовала жирный творог с однородной структурой. Творог получился у меня из сметаны, а готовила методом заморозки. Поэтому, структура напоминает крем, что для таких десертов подходит идеально! Этот метод подробно описан на нашем сайте.
-
Все компоненты замешивайте прямо в чашке, подходящей для микроволновой печи. Это экономит время, что несомненный плюс! Сперва яйца и сахар.
-
Затем творог.
-
После сухие ингредиенты: мука, какао-порошок и разрыхлитель теста. Вымешивайте до однородной консистенции.
-
Выпекайте кекс в микроволновке за 3 минуты на максимальной мощности. Проверьте готовность. Если надо, доведите импульсами по 15 сек. Все! Вот такой быстрый кекс в кружке в микроволновке у нас получился!
-
Десертом удобно угощаться прямиком из чашки или перевернуть на блюдце, аппетитно оформить и подавать на стол гостям с чашечкой ароматного кофе. Приятного аппетита!
Кстати, для любителей шоколадной-прешоколадной выпечки из этой серии моментальных у нас есть рецепт шоколадного маффина в микроволновой печи, обязательно попробуйте!
-
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Какао-порошок | 11,5 | 5,5 | 5,5 | 155 |
| Яйцо куриное | 6,35 | 5,45 | 0,35 | 78,5 |
| Мука пшеничная высшего сорта | 3,24 | 0,39 | 20,97 | 100,2 |
| Жирный творог | 14 | 18 | 2,8 | 236 |
| Сахарный песок | 0 | 0 | 23,952 | 95,76 |
| Разрыхлитель теста | 0 | 0 | 0 | — |
| Всего в блюде | 35 | 29 | 53 | 665 |
| Всего в 1 порции | 35 | 29 | 53 | 665 |
| Всего в 100 граммах | 13 | 11 | 21 | 261 |
