DOM-EDA.COM

Творожно-шоколадный кекс в микроволновке

В продолжение темы быстрых, полезных и вкусных завтраков, хочу познакомить вас с еще одним вариантом кекса в кружке, приготовить который можно всего за 3 минуты. Выпечка получилась влажная, нежная и насыщенно шоколадная. Попробуйте приготовить шоколадно - творожный кекс в микроволновке!

Время подготовки: 3 м.

Время приготовления: 3 м.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На завтрак, На ужин - десерт, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для детей

1
261
кКал

Белки: 13 г

Жиры: 11 г

Углеводы: 21 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Жирный творог 100 грамм
  2. Яйцо куриное 1 штука
  3. Мука пшеничная высшего сорта 1 ст. ложка
  4. Какао-порошок 2 ст. ложки
  5. Разрыхлитель теста щепотка
  6. Сахарный песок 3 ч. ложки

Приготовление

  • Для приготовления кекса в микроволновке без молока использовала жирный творог с однородной структурой. Творог получился у меня из сметаны, а готовила методом заморозки. Поэтому, структура напоминает крем, что для таких десертов подходит идеально! Этот метод подробно описан на нашем сайте.

  • Все компоненты замешивайте прямо в чашке, подходящей для микроволновой печи. Это экономит время, что несомненный плюс! Сперва яйца и сахар.

  • Затем творог.

  • После сухие ингредиенты: мука, какао-порошок и разрыхлитель теста. Вымешивайте до однородной консистенции. 

  • Выпекайте кекс в микроволновке за 3 минуты на максимальной мощности. Проверьте готовность. Если надо, доведите импульсами по 15 сек. Все! Вот такой быстрый кекс в кружке в микроволновке у нас получился!

  • Десертом удобно угощаться прямиком из чашки или перевернуть на блюдце, аппетитно оформить и подавать на стол гостям с чашечкой ароматного кофе. Приятного аппетита!

    Кстати, для любителей шоколадной-прешоколадной выпечки из этой серии моментальных у нас есть рецепт шоколадного маффина в микроволновой печи, обязательно попробуйте!


Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Какао-порошок 11,5 5,5 5,5 155
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Мука пшеничная высшего сорта 3,24 0,39 20,97 100,2
Жирный творог 14 18 2,8 236
Сахарный песок 0 0 23,952 95,76
Разрыхлитель теста 0 0 0
Всего в блюде 35 29 53 665
Всего в 1 порции 35 29 53 665
Всего в 100 граммах 13 11 21 261
  • 11
  • 1827
  • 0
  • 1153
  • 0
  • 892
  • 7
  • 66026
0 комментариев