DOM-EDA.COM

Шоколадный кекс в микроволновке за пять минут

Если очень захотелось сладкого, а нет времени или желания возиться, этот рецепт придёт вам на выручку. Шоколадный кекс в микроволновке готовится просто мгновенно! Удобство его ещё и в том, что готовить можно везде, где есть микроволновака - дома, на даче и, да-да, даже на работе.

Время подготовки: 2 м.

Время приготовления: 3 м.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На завтрак, Сытный завтрак, На ужин - десерт, На полдник, Для детей - полдник

1
346
кКал

Белки: 7 г

Жиры: 13 г

Углеводы: 45 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Мука пшеничная высшего сорта 4 ст. ложки
  2. Сахарный песок 4 ст. ложки
  3. Какао-порошок 2 ст. ложки
  4. Яйцо куриное 1 штука
  5. Молоко 3 ст. ложки
  6. Растительное масло 3 ст. ложки
  7. Сахарная пудра 2 грамма (для посыпки опционально)

Приготовление

  • Все ингредиенты доступны, и всегда есть у каждой хозяйки в запасе. Поэтому этот кекс просто палочка-выручалочка, если нужно подать что-то к чаю, а времени на длительную готовку нет.

  • Сахар, муку, какао-порошок смешайте в миске или сразу в чашке, в которой будете выпекать шоколадный кекс.

  • Свежее куриное яйцо разбейте в миску к сухим ингредиентам. Перемешайте миксером или вилочкой.

  • Добавьте в тесто молоко и растительное масло. Ещё раз хорошо всё перемешайте.

  • Поместите тесто в кружки, в которых будете выпекать кексы. Смазывать посуду не нужно. Тесто при выпечке увеличивается в объёме, поэтому заполните чашки на одну треть или воспользуйтесь для выпекания одной, но большой.

  • Поставьте кексы для выпекания в микроволновую печь на максимальную мощность. Выпекайте 3 минуты.

  • Готовые кексы выньте из микроволновки, посыпьте сахарной пудрой, слегка остудите и подавайте к чаю. Можно кушать прямо из чашки ложечкой, а можно вынуть на блюдо, проведя ножом между стенкой кружки и шоколадным кексом. Переверните кружку кверху дном и вытряхните кекс.

При выпекании таких замечательных шоколадных кексов, в тесто можно добавлять орешки, сушёные  или свежие ягоды, цукаты, кусочки шоколада. Вы можете пропитать их кремом из взбитой с сахаром сметаны или просто полить сиропом, посыпать сахарной пудрой. В любом случае, кексики получаются просто восхитительно! Они ароматны и вкусны. Попробуйте!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Какао-порошок 11,5 5,5 5,5 155
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Мука пшеничная высшего сорта 12,96 1,56 83,88 400,8
Молоко 1,74 1,92 2,82 34,8
Растительное масло 0 45 0 404,1
Сахарный песок 0 0 99,8 399
Сахарная пудра 0 0 1,998 7,78
Всего в блюде 32 59 194 1479
Всего в 1 порции 16 29 97 739
Всего в 100 граммах 7 13 45 346
  • 21
  • 435196
  • 0
  • 1498
  • 0
  • 2263
  • 0
  • 698
0 комментариев