Влажный шоколадный пирог
Время приготовления: 45 м.
Количество порций: 8
Назначение рецепта: На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Молоко 1 стакан
- Сахарный песок 1 стакан
- Какао-порошок 4 ст. ложки (с верхом)
- Яйцо куриное 2 штуки
- Сахар ванильный 0,5 ч. ложек
- Мука пшеничная высшего сорта 1 стакан
- Разрыхлитель теста 1 ст. ложка
- Растительное масло 0,5 стаканов
Приготовление
-
Такой супер влажный шоколадный пирог готовится из самых обычных продуктов. Лучше приготовить их заранее, чтобы все было под рукой.
-
Молоко, сахар и какао соединить и хорошенько перемешать, чтобы крупинки сахара растворились.
-
Часть готовой смеси перелить в другую емкость (примерно третью часть). Соус, которым мы польем бисквит готов.
-
В большую часть смеси положить яйца и ванильный сахар.
-
Всыпать муку с разрыхлителем.
-
Влить растительное масло. Все тщательно перемешать.
-
Тесто вылить в смазанную маслом форму (если это силиконовая, то ее можно не смазывать) и убрать в нагретый до 180*С духовой шкаф.
-
Примерно через полчаса достать форму.
-
Залить горячую выпечку соусом из какао, можно прямо в форме, в которой выпекали.
-
Оставить бисквит до полного остывания и пропитывания шоколадным соусом.
-
Красиво разрезать пирог на порционные куски и можно получать истинное удовольствие, наслаждаясь нежным насыщенным вкусом с чашечкой горячего кофе или чая.
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Какао-порошок | 23 | 11 | 11 | 310 |
Яйцо куриное | 12,7 | 10,9 | 0,7 | 157 |
Мука пшеничная высшего сорта | 17,28 | 2,08 | 111,84 | 534,4 |
Молоко | 7,25 | 8 | 11,75 | 145 |
Растительное масло | 0 | 100 | 0 | 898 |
Сахарный песок | 0 | 0 | 199,6 | 798 |
Разрыхлитель теста | 0,03 | 0 | 5,88 | 23,7 |
Сахар ванильный | 0 | 0 | 4,925 | 19,7 |
Всего в блюде | 60 | 131 | 345 | 2885 |
Всего в 1 порции | 7 | 16 | 43 | 360 |
Всего в 100 граммах | 6 | 13 | 36 | 305 |