Творожно-банановый двухслойный магкейк
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 4 м.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: На завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Банан 100 грамм
- Обезжиренный творог 100 грамм (мягкий)
- Рисовая мука 20 грамм
- Какао-порошок 5 грамм
- Яйцо куриное 1 штука
- Ванилин 1 грамм
Приготовление
-
Интересно, что в этом рецепте не использовано никакого разрыхлителя, при этом тесто увеличивается в объеме при приготовлении, поэтому для запекания возьмите чашку побольше.
-
Спелый банан разомните вилкой.
-
Добавьте мягкий творожок и яйцо. Перемешайте.
-
Немного ванили и рисовая мука следом.
-
Работайте вилкой активно, тесто довольно тяжелое.
-
Влейте в чашку половину.
-
В остатки добавьте какао порошок. Снова перемешайте. Выложите все в центр белого теста.
-
Поставьте магкейк на максимальную мощность в микроволновую печь и пеките 4 мин.
-
Вытряхните, перевернув чашку. Пусть десерт немного остынет. И уж тогда… украсьте по желанию. Я желала с клубникой и вишневым сиропом. Очень вкусно!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Какао-порошок | 1,15 | 0,55 | 0,55 | 15,5 |
| Яйцо куриное | 6,35 | 5,45 | 0,35 | 78,5 |
| Обезжиренный творог | 16,67 | 0,5 | 2,8 | 84 |
| Банан | 1,5 | 0,2 | 21,8 | 95 |
| Рисовая мука | 1,278 | 0,158 | 15,478 | 65,892 |
| Ванилин | 0,001 | 0,001 | 0,127 | 2,88 |
| Всего в блюде | 26 | 6 | 41 | 341 |
| Всего в 1 порции | 26 | 6 | 41 | 341 |
| Всего в 100 граммах | 9 | 2 | 14 | 123 |
