DOM-EDA.COM

Суп рисовый

Рецепт сытного и питательного рисового супа, который подойдет для всей семьи, в том числе и для маленьких детей.

Время подготовки: 10 м.

Время приготовления: 45 м.

Количество порций: 8

Назначение рецепта: На обед - первое

1
189
кКал

Белки: 4 г

Жиры: 2 г

Углеводы: 9 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Картофель 3 штуки
  2. Морковь 1 штука
  3. Лук репчатый 1 штука
  4. Лавровый лист 1 штука
  5. Укроп 1 пучок
  6. Рис 0,5 стаканов
  7. Куриный суповой набор 1 упаковка
  8. Соль 1 ст. ложка

Приготовление

  • При подготовке суповой набор отвариваем. Картофель, лук, морковку очищаем. Суповой набор вынимаем из кастрюли, а бульон оставляем на огне. Можно сварить суп из куриных сердечек и заменить крупу макаронными изделиями.

  • Морковь трем на терке или режим небольшими кубиками.
  • Высыпаем морковку в кипящий бульон.
  • Нарезаем лук помельче.
  • Добавляем к морковке в бульон.
  • Режим картошку небольшими кусочками. Солим суп по вкусу.
  • Высыпаем вслед за луком. Теперь варим около 5 минут на среднем огне.
  • Промываем рис и высыпаем его в суп, варим еще 8-10 минут
  • Пока суп вариться очищаем курицу, убираем кожу, а белое мясо режим небольшими кусочками.
  • Теперь добавляем курицу.
  • Вместе с курицей добавляем укроп и лавровый лист. Варим еще 5-7 минут, вынимаем лавровый лист. Суп готов, приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Морковь 1,95 0,15 10,35 52,5
Лук репчатый 1,05 0 7,8 30,75
Соль 0 0 0
Рис 8,05 1,15 90,85 391
Лавровый лист 0,076 0,084 0,487 3,13
Картофель 6 1,2 48,9 231
Укроп 0,625 0,125 1,575 10
Куриный суповой набор 54 42 2 2500
Всего в блюде 71 44 161 3218
Всего в 1 порции 8 5 20 402
Всего в 100 граммах 4 2 9 189
  • 0
  • 2592
  • 0
  • 5183
  • 0
  • 1402
  • 0
  • 69
0 комментариев