Салат с яблоком и пророщенным машем
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 5 м.
Количество порций: 1
Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
Приготовление
-
Я не знаю, честное слово, волшебное ли это влияние ростков маша, которые ем каждый день, или самовнушение, но последнюю неделю, я как энерджайзер! Работоспособность повысилась, вялость исчезла, настроение — во! Буду продолжать эксперимент! Тем более, он такой вкусный.
-
Сборка салата. Яблоко помойте, порежьте мелкими кубиками.
-
Сложите кусочки в салатницу, добавьте горсточку пророщенного маша.
Как прорастить маш для салата, читаем здесь.
-
Петрушку, а я рекомендую брать именно ее — просто идеальна со сладким яблоком и нежными зернами бобов, вымойте, обсушите. Порежьте зелень меленько.
-
Смешайте все компоненты салата с машем и сбрызнете оливковым маслом. Я немного посолили сверху ароматной домашней солью с травами.
-
Вообще отлично для пп перекуса или просто для поднятия жизненного тонуса, в качестве сопровождения к мясу, отварной куриной грудке, да и просто с зерновым хлебом. Полезного вам аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яблоко | 0,2 | 0,2 | 4,9 | 26 |
| Оливковое масло | 0 | 4 | 0 | 35,92 |
| Петрушка | 0,37 | 0,04 | 0,76 | 4,7 |
| Маш | 7,05 | 0,6 | 13,8 | 90 |
| Всего в блюде | 7 | 4 | 19 | 156 |
| Всего в 1 порции | 7 | 4 | 19 | 156 |
| Всего в 100 граммах | 8 | 5 | 20 | 166 |
