DOM-EDA.COM

Салат из тунца с авокадо и шпинатом

Изумительно вкусный, чрезвычайно полезный и очень простой салат с авокадо и тунцом. Всего из трех ингредиентов получается красивое, аппетитное, оригинальное блюдо с ароматной заправкой из оливкового масла и пряных специй. Попробуйте сами!

Время подготовки: 10 м.

Время приготовления: 10 м.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На обед, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На праздник, Новый год, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта, День Рождение

1
171
кКал

Белки: 14 г

Жиры: 11 г

Углеводы: 3 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Тунец консервированный 1 банка
  2. Шпинат 100 грамм
  3. Авокадо 1 штука
  4. Оливковое масло 1 ст. ложка
  5. Соль по вкусу
  6. Перец черный горошек по вкусу
  7. Лимонный сок 1 ч. ложка

Приготовление

  • Баночку консервов тунца можно взять и в масле и в собственном соку. Надо слить всю жидкость, откинув рыбу на сито. У меня использован мелкорубленный полосатый тунец, банка 180 г, для салата на две персоны ее вполне достаточно.

    Совет: Как разделать тунца просто и правильно

  • Свежий шпинат промойте и обсушите. Не готовьте салат заранее, только непосредственно перед употреблением и, так же, заранее не мочите шпинат. Его листья от воды довольно быстро начинают обмякать и портиться. Выложите зелень в широкую салатницу первым слоем.

  • Дальше кусочки рыбы.

  • Сверху авокадо, измельчив крупно. Я вынимаю спелый плод при помощи ложки, сразу такими по размеру кусочками, как хочу. Как выбрать готовое авокадо вы помните? Надавите на кожицу пальцем, спелая мякоть проминается под давлением.

  • Дальше выжмите из свежего лимона немного сока и равномерно полейте на блюдо. Посолить и посыпать сверху молотым перцем.

  • Сдобрите оливковым маслом и наслаждаться салатом с авокадо и тунцом. Это очень вкусно! Проверьте!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Авокадо 3,36 25,2 15,12 268,8
Соль 0 0 0
Оливковое масло 0 15 0 134,7
Лимонный сок 0,02 0,01 0,35 1,1
Тунец консервированный 72,825 20,525 0 495
Шпинат 2,9 0,3 2 22
Перец черный горошек 0 0 0
Всего в блюде 79 61 17 921
Всего в 1 порции 39 30 8 460
Всего в 100 граммах 14 11 3 171
  • 0
  • 6968
  • 2
  • 2468
  • 5
  • 1544
  • 0
  • 68
0 комментариев