Салат "Тунец под сыром"
Салат получается нежным и воздушным тунец в сочетании с легкой кислинкой маринованного лука "Марс" и ароматом нежного плавленого сливочного сыра получается неповторимым.
Время подготовки: 30 м.
Время приготовления: 15 м.
Количество порций: 6
Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Тунец консервированный 1 банка
- Красный лук 1 штука
- Яйцо куриное 3 штуки
- Морковь 2 штуки
- Картофель 4 штуки
- Плавленый сыр 1 упаковка
- Майонез 200 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Перец черный молотый 1 ч. ложка
- Свежая зелень 5 грамм
Приготовление
-
Для того чтобы приготовить салат из тунца с маринованным красным луком под сыром понадобится следующий набор ингредиентов; -
Картофель отварить, дать полностью остыть, почистить и натереть с помощью крупной терки на дно салатника, хорошенько посолить и посыпать черным молотым перцем, обильно смазать майонезом; -
Тунец в собственном соку открыть и слить с него лишнюю жидкость, с помощью вилки размять его и выложить на первый слой салата из картофеля; -
Следующим слоем идет маринованный красный лук.Лук необходимо очистить от кожуры, разрезать на половинки и порезать тонкими полукольцами, затем нужно добавить в него сахар столовую ложку и уксус яблочный, три столовые ложки, все залить кипятком и оставить примерно на сорок минут; -
Морковь отварить и полностью остудить, почистить от кожицы и натереть сверху лука на крупной терке; -
Хорошенько смазываем майонезом, солим и добавляем черный молотый перец; -
Следующий слой плавленый сыр, натереть на крупной терке: -
Последним завершающим слоем салата будут отваренные куриные яйца, которые необходимо очистить от скорлупы и натереть с помощью крупной терки, хорошенько смазать майонезом. -
Салат украсить свежей зеленью укропа и поставить в холодное место дав возможность пропитаться. Приятного аппетита.
Анализ блюда на основе ингредиентов
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 19,05 | 16,35 | 1,05 | 235,5 |
| Морковь | 3,9 | 0,3 | 20,7 | 105 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | — |
| Майонез | 4,8 | 134 | 7,8 | 1254 |
| Картофель | 8 | 1,6 | 65,2 | 308 |
| Красный лук | 1,05 | 0,15 | 6,15 | 30,75 |
| Перец черный молотый | 0,2436 | 0,3476 | 2,8848 | 10,52 |
| Тунец консервированный | 72,825 | 20,525 | 0 | 495 |
| Свежая зелень | 0,089 | 0,0275 | 0,2075 | 1,275 |
| Плавленый сыр | 20,5 | 23 | 2,5 | 300 |
| Всего в блюде | 130 | 196 | 106 | 2740 |
| Всего в 1 порции | 21 | 32 | 17 | 456 |
| Всего в 100 граммах | 8 | 13 | 7 | 183 |
