DOM-EDA.COM

Салат из свеклы со шпротами

Представляю простенький будничный салат из свеклы со шпротами. Уж баночка шпрот всегда есть в запасе у каждой хозяйки, а если уже готова свекла, то на приготовление экспресс - салата уходит 3 минуты от силы. Заправка майонез и зубок чеснока, вот и все ингредиенты, что нам потребуются. Использовала запеченную свеклу, с ней аппетитнее, но и с отварной все получится. Готовим же!

Время подготовки: 2 ч.

Время приготовления: 5 м.

Количество порций: 2

Национальная кухня: Домашняя

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска

1
104
кКал

Белки: 4 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 7 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Свекла 2 штуки
  2. Консервированные шпроты 120 грамм
  3. Майонез 1 ч. ложка
  4. Чеснок 5 грамм
  5. Соль и перец по вкусу

Приготовление

  • На два корнеплода среднего размера ушло пол баночки шпрот. Остальные я пустила на бутерброды, рецепт которых вы можете найти на нашем сайте. Свеклу взяла запеченную по этому рецепту. Она выходит плотная, но нежная, при этом необычайно насыщенная по вкусу и цвету.

  • Натрите очищенные корнеплоды на крупной терке прямо в салатницу.

  • Туда же добавьте очищенный и натертый на мелкой уже терке зубчик чеснока.

  • Шпроты измельчите любым удобным способом (я при помощи вилки) и положите в салат.

  • Заправьте все майонезом, покупным или домашним, на ваш выбор. Перемешайте.

  • Подавайте. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Свекла 9 0,6 52,8 252
Майонез 0,288 8,04 0,468 75,24
Чеснок 0,3 0,005 1,65 7,45
Консервированные шпроты 20,88 38,88 0 435,6
Всего в блюде 30 47 54 770
Всего в 1 порции 15 23 27 385
Всего в 100 граммах 4 6 7 104
  • 5
  • 5047
  • 0
  • 2744
  • 0
  • 1489
  • 0
  • 988
0 комментариев