DOM-EDA.COM

Салат из редиса и моркови

Легкий, но очень вкусный и полезный салат из редиски из свежей моркови отлично подойдет для детского и диетического питания. Витаминную закуску можно приготовить и к праздничному столу, и на каждый день.

Время приготовления: 10 м.

Количество порций: 4

Национальная кухня: Русская

Назначение рецепта: На завтрак, На обед, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На праздник, Вегетарианское питание, Для диеты, Для детей, Специальное питание

1
78
кКал

Белки: 1 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 4 г

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Ингредиенты на
порции
+ -

  1. Морковь 1 штука
  2. Соль по вкусу
  3. Растительное масло 30 грамм
  4. Редис 300 грамм
  5. Лук зеленый 3 веточки

Приготовление

  • Подготовьте все необходимые продукты. Морковь очистить от кожицы, редиску хорошо промойте в проточной воде и обрежьте хвостики. Зеленый лук можно заменить обычным репчатым, а по желанию можно обойтись и без него.
  • Редиску накрошите тонкими брусочками или соломкой.
  • Морковь при помощи специальной терки натрите соломкой или нарежьте ее как можно тоньше ножом.
  • Смешайте овощи в одной удобной миске, добавьте немного зеленого лука. Если вы придерживаетесь диеты или готовите салат для детей, лук можно добавить совсем немного или не добавлять вообще.
  • Салат заправить небольшим количеством растительного масла и подать к столу. Соль добавляйте по вкусу. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Морковь 1,95 0,15 10,35 52,5
Соль 0 0 0
Растительное масло 0 30 0 269,4
Редис 3,6 0,6 10,2 60
Лук зеленый 0,072 0,0018 0,282 1,26
Всего в блюде 5 30 20 383
Всего в 1 порции 1 7 5 95
Всего в 100 граммах 1 6 4 78
  • 2
  • 2007
  • 6
  • 2514
  • 10
  • 5395
  • 2
  • 2130
0 комментариев