Рыба в фольге в мультиварке
Время подготовки: 5 м.
Время приготовления: 25 м.
Количество порций: 2
Назначение рецепта: На обед - второе, На ужин - горячее, На праздник, Для беременных и кормящих, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание, Для детей
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Ингредиенты на
порции
- Рыба морской окунь 2 штуки
- Лук репчатый 1 штука
- Соль ароматная с травами по вкусу
- Растительное масло 2 грамма
Приготовление
-
В составе мяса морского окуня столько витаминов и минералов, а калорийность его не высока, поэтому рыбу можно причислить к диетическим продуктам. Многогранность пользы же этого вида велика, она показана к питанию гипертоникам, людям с сахарным диабетом, с нарушением обменных процессов и страдающим атеросклерозом. Несомненно полезный продут!
-
Для начала тушки следует медленно разморозить, очистить от чешуи и внутренностей, хорошо поскоблив внутри живота, удалить все черные пленки.
-
Лук очистите и сполосните, порежьте кольцами или полукольцами. Разложите на фольге, смазанной небольшим количеством масла, а сверху расположите тушки окуня, которые со всех сторон были посыпаны ароматной солью или приправой для рыбы.
-
Заверните края фольги к верху со всех сторон и как следует прижмите, чтобы избежать потери сока при запекании. Если потребуется, заворачивайте рыбу в два слоя фольги.
-
Поместите рыбу в чашу мультиварки.
-
Включите режим выпечка на 20-35 мин. в зависимости от размера рыбы. 25 мин. — это время готовки небольших окуней, 35 — это уже для крупной рыбки. Готовьте, не открывая мультиварку, попросту можно совсем забыть об ужине на этом этапе.
-
Разверните фольгу и выньте рыбу из мультиварки на тарелку. Можно подавать.
-
Соевый соус, а так же соус типа тар-тар станут прекрасным сопровождением к этому блюду. Попробуйте, это так вкусно!
Анализ блюда на основе ингредиентов
Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
Лук репчатый | 1,05 | 0 | 7,8 | 30,75 |
Соль | 0 | 0 | 0 | — |
Растительное масло | 0 | 2 | 0 | 17,96 |
Рыба морской окунь | 546 | 108 | 0 | 13290 |
Всего в блюде | 547 | 110 | 7 | 13338 |
Всего в 1 порции | 273 | 55 | 3 | 6669 |
Всего в 100 граммах | 17 | 3 | 0 | 433 |